Nach einer doch sehr langen Pause habe ich heute mal wieder ein Rezept für euch und zwar ein richtig leckeres und vor allem gesundes Frühstück. Irgendwie war ich die letzten Wochen ziemlich faul und bin kaum zum kochen gekommen. Im neuen Jahr soll sich das aber schnell wieder ändern, denn immerhin will ich wieder fit und gesund durchs Jahr 2017 starten. Dieses leckere Quinoa Porridge ist für dieses Vorhaben genau das richtige. Es ist gesund, hält lange satt und ganz nebenbei schmeckt es auch noch richtig gut – perfekt für einen gesunden Start in den Tag.
Zutaten: (2 Portionen)
– 1/2 Tasse Quinoa
– 1 Tasse Wasser
– 8 EL Haferflocken
– 300ml Mandelmilch
– 2 Datteln
– 1 Banane
– 1 TL Kokosöl
– Kokosraspeln
– eine Hand voll gefrorene Beeren.
Zubereitung:
Das Quinoa wie auf der Packung beschrieben kochen.
In der Zwischenzeit etwas Kokosöl in eine Pfanne geben und die Banane darin anbraten.
Nun kommen die Haferflocken und die Milch dazu und das ganze wird auf kleiner Flamme gekocht – bis ein schöner Brei entsteht.
Nun kommt das Qunioa hinzu und die Masse wird auf kleiner Flamme ein paar Minuten gekocht. Sollte der Brei zu fest werden, gebt noch etwas Milch dazu.
Die Dattel schneiden und kurz bevor ihr den Brei vom Herd nehmt untermischen.
Mit Beeren und Kokoschips anrichten und genießen.
Es wird mal wieder höchste Zeit für einen Restaurant Tipp, denn diese Kategorie wurde in den letzten Monaten ganz schön vernachlässigt. Im neuen Jahr möchte ich das aber unbedingt wieder ändern und euch ganz viele Wien Tipps geben – Hauptaugenmerk soll hier natürlich am Essen liegen, denn das ist meine große Leidenschaft.
Schon seit einer halben Ewigkeit möchte ich ins Lugeck essen gehen, doch irgendwie habe ich es bis jetzt nie geschafft. Vor einiger Zeit hat dann auch noch die liebe Denise von den leckeren Süßkartoffel-Pommes geschwärmt und da wusste ich ,jetzt ist es soweit. Gemeinsam mit meinem Freund und natürlich dem kleinen Tobi (Hunde sind dort sehr willkommen), ging es an einem Freitag Abend also ins Lugeck – eine Date Night war schon lange überfällig.
Das Lugeck hat irgendwie Wiener Wirtshaus Flair, aber doch auf eine gehobenere Art und Weise. Es ist zwar sehr einfach eingerichtet, hat dann aber immer wieder moderne Elemente und mein Highlight waren die Lampen aus Biergläsern. Ich mag das Ambiente dort total gerne, weil es irgendwie sehr gemütlich und einladend wirkt. Zu Essen bekommt man hier traditionelle österreichische Küche und es gibt auch immer wieder leckere saisonale Gerichte – bei uns stand zum Beispiel Gans und Wild auf der Karte. Die Auswahl ist nicht zu groß und nicht so klein und man bekommt natürlich Klassiker wie Schnitzel, Gulasch & Co. Auch die Getränkekarte ist recht groß und es gibt sogar eine eigene Karte für Craftbier. Für mich gab es dann aber doch lieber den Quitten-Spritzer, denn ich bin nicht so ein großer Bierfan.
Nicht nur die Getränke, sondern auch das Essen war unheimlich lecker und die Portionen größentechnisch voll in Ordnung. Für mich gab es eine Suppe und das Wild-Ragout und mein Freund entschied sich für das Beef Tartar und die Gans. Außerdem mussten wir natürlich eine Portion Süßkartoffel-Pommes bestellen und ja sie waren wirklich so gut wie alle sagen. Danach waren wir mehr als voll und gönnten uns auch noch einen kleinen Verdauungsschnaps. Natürlich ist es im ersten Bezirk teurer als vielleicht in einem urigen Wirtshaus, aber trotzdem passt das Preis-Leistungsverhältnis eigentlich sehr gut.
Auch den Service kann ich nur mehr als loben, denn unser Kellner war sehr aufmerksam, freundlich und auch Tobi wurde mit Wasser versorgt. Im großen und ganzen war es wirklich ein sehr netter Abend und es war bestimmt nicht mein letzter Besuch im Lugeck.
Das heutige Türchen von meinem Adventkalender öffne ich gemeinsam mit Detox Delight und erzähle euch mal wieder von meiner Kur, die ich dieses Mal gemeinsam mit meinem Freund gemacht habe. Immer vor dem Urlaub, oder wenn ich mich mal wieder nicht zu 100% wohlfühle, lege ich eine Saftkur ein. Hier geht es mir aber primär nicht darum abzunehmen (weil das ist auch nicht unbedingt der Sinn dahinter), sondern einfach um dem Körper eine Pause zu gönnen und vielleicht auch mal wieder in die normale Routine zurückzukommen. In den letzten Wochen war bei mir sehr viel los wie ihr vielleicht wisst und da bin ich kaum dazugekommen zu kochen. Meistens wurde also der Lieferservice genutzt und nicht immer das gesündeste Essen bestellt. Jetzt so kurz vor unserer Reise wollte ich daher mal wieder die Notbremse ziehen und mich 5 Tage nur von Saft ernähren. Mein Freund hat dieses Mal beschlossen mitzumachen und ich konnte ihn sogar dazu überreden, dass er alle 5 Tage mitmacht – ich war ziemlich gespannt wie er sich machen wird.
Wir haben uns dieses Mal für unterschiedliche Kuren entschieden und zwar habe ich abwechselnd Super Green Delight und Juice Delight gewählt. Mein Freund hingegen hatte Juice & Soup und Juice Delight. Seit neuestem gibt es auch Eat Clean Delight und die lieben Leute von Detox Delight haben uns auch ein paar Gerichte zum probieren mitgeschickt. Diese wollte ich sozusagen am sechsten Tag nach der Kur essen, damit ich langsam wieder normal zu essen beginn, doch dieses Mal ist dann doch alles etwas anders gelaufen als sonst.
FAZIT Nina
Bis jetzt ist mir die Saftkur eigentlich immer sehr leicht gefallen. Ich habe schon 3- 7 Tage ausprobiert und immer war es für mich ein Spaziergang. Ich habe gelernt, wenn man sich gut darauf vorbereitet hat man weder Kopfschmerzen oder sonstige Beschwerden und teilweise war es mir sogar möglich ganz normal mein Sportprogramm durchzuziehen. Hier zum Beispiel erzähle ich von meinen 7 Tagen mit Detox Delight und hier habe ich sogar ein Video dazu gedreht.
Dieses Mal war es aber alles andere als einfach für mich und ich glaube, da haben mehrere Faktoren mitgespielt, aber dazu später. Leider war ich die Woche vor der Kur ziemlich krank und ich muss gestehen, ich habe schon überlegt sie zu verschieben. Mit Halsschmerzen nur Säfte trinken klingt nämlich nicht so lustig. Da ich vor dem Urlaub aber unbedingt noch eine Kur machen wollte, habe ich dann beschlossen es einfach durchzuziehen, vielleicht helfen mir ja die Vitamine um wieder gesund zu werden, dachte ich mir.
Normalerweise war der erste Tag für mich immer der einfachste, denn da sind noch alle Säfte neu und man freut sich schon immer auf den nächsten. Da ich die Tage davor aber viel zu wenig getrunken habe, wurde ich gleich mit ziemlichen Kopfschmerzen bestraft. Gott sei Dank sind diese aber im Laufe des Tages weniger geworden – viel Wasser trinken ist einfach unglaublich wichtig, auch während der Kur. Da ich ja doch noch ziemlich erkältet war, hat mein Freund sich bereit erklärt mir einen seiner Suppentage zu überlassen und so gab es für mich am Abend eine warme Fenchelsuppe, die unheimlich hilfreich war.
Am zweiten Tag ging es mir schon wesentlich besser und ich hatte auch das Gefühl, dass meine Erkältung sich langsam aber doch wieder verabschiedete. Da ich aber ziemlich viel um die Ohren hatte und von einem Termin zum nächsten hetze, kam ich mit den Säften nicht nach und musste sogar einen auslassen.
Am Donnerstag hatte ich dann irgendwie überhaupt keine Lust mehr – es war Feiertag in Österreich und wir hatten somit sehr viel Zeit uns Gedanken zu machen. An solchen Tagen denkt man dann mehr als sonst über Essen nach. Hunger hatte ich zwar nicht, aber ich hätte am liebsten alles gegessen – Knödel mit Saft, Döner, Pasta, ich wollte einfach alles haben. Leider war an diesem Tag auch ein Saft dabei (die Nussmilch), die ich gar nicht trinken konnte. Somit habe ich auch am 4. Tag nur 5 Säfte getrunken.
Am 5. Tag war ich richtig motiviert. Mir ging es eigentlich sehr gut und ich hatte auch genügend Energie – der letzte Tag, den halte ich jetzt auch noch durch. Tja und dann haben sich unsere Pläne geändert und wir wurden zum Essen eingeladen. Ein toller Abend in netter Gesellschaft, da sagt man dann auch eher ungern nein. Also beschlossen wir die letzten Säfte auszulassen und Essen zu gehen. Klar, nicht die beste Idee, aber manchmal muss man auch mal solche Entscheidungen treffen. Beim Essen habe ich zwar gemerkt, dass mein Hunger nicht so groß war, aber sonst war eigentlich alles ok. Man muss dazu aber sagen ich habe einen richtigen “Saumagen” wie man so schön sagt. Ich vertrage eigentlich alles und habe auch keine Probleme ,wenn ich mal zu sehr durcheinander esse – die Nachspeise hätte ich aber vielleicht doch auslassen sollen.
Im großen und ganzen war die Saftkur wieder super, auch wenn es mir dieses Mal viel schwerer gefallen ist als sonst. Eigentlich ist es nur Kopfsache und wenn man dran bleibt, geht es einem auch schnell besser. Ich habe vielleicht nicht den passenden Zeitpunkt gewählt, denn wenn man so viel um die Ohren hat ist eine Saftkur vielleicht nicht gerade das richtige. Während der Kur sollt man nämlich auch ein bisschen runterkommen, entspannen und die Tage ein bisschen langsamer angehen. Es war aber trotzdem eine gute Erfahrung, denn so habe ich auch mal gesehen, dass es auch nicht so einfach sein kann.
FAZIT ANDRÉ
Alle die diesen Blog schon länger verfolgen wissen vielleicht, dass ich mich schon einmal auf eine Saftkur eingelassen habe. Drei lange Tage waren es damals, diesmal sollten es fünf werden. – Wenn ich mir mein letztes Fazit ansehe frage ich mich aber, wie es nur so weit kommen konnte…
Ok mal vorne weg: Ich habe damals geschrieben, dass ich die Saftkur übers Wochenende empfehlen würde, weil man doch etwas geschlaucht ist. Das nehme ich gleich einmal zurück. Bis auf eine kurze Phase mit leichtem Kopfweh am zweiten Tag fühlte ich mich topfit. Auch wenn ich mich dieses Mal schon wieder nicht wirklich darauf vorbereitet habe und der vorweihnachtliche Stress im vollen Gang war . Alle fünf Tage waren unter der Woche und der Vorteil daran ist, dass man durch die Arbeit ständig etwas zu tun hat und nicht sonderlich oft an Essen denkt. Gut, die Kolleginnen und Kollegen sehen einen noch immer komisch an und erwähnen in dieser Zeit besonders gerne, dass sie sich jetzt etwas zu Essen holen, aber da heißt es durchhalten.
Geschmacklich waren alle Säfte top – selbst die Grünen. Nur bei einem war mir der Ingwer viel zu scharf. Ich hatte unterschiedliche Pakete ausprobiert und die Kombi mit der Suppe fand ich am besten. Dabei hat man nur 4 Säfte über den Tag verteilt und am Abend kann man sich auf eine heiße Suppe freuen. Die ist vor allem im Winter ein willkommene Abwechslung und mir persönlich sind 6 Säfte pro Tag einfach zu viel.
Zusammengefasst lässt sich sagen, dass mit einer guten Abwechslung der Produkte und Ablenkung durch die Arbeit fünf Tage gar nicht so schwer zu überstehen sind. Es ist auch unglaublich angenehm wenn man sich nach der Arbeit nicht überlegen muss was man heute noch essen will, geschweige denn noch kochen oder Abwaschen am Programm steht. Ich glaube mein Körper hat sich auch mal wieder gefreut eine kleine Regenerationsphase zu bekommen. Zumindest bis zu unserem Kaltstart mit Wein und mehreren Gängen am fünften Abend. Was ich übrigens, ausser man hat den “Saumagen” von Nina, nicht empfehlen kann.
19. Dezember – 5 Tage EAT CLEAN DELIGHT inklusive 5 BEAUTY WATER
Die neue Eat Clean Delight Kur eignet sich perfekt um mal in die Welt von Detox Delight zu schnuppern. 5 Tage lang gibt es 3 leckere Detox Gerichte, 3 Säfte und zusätzlich ein Beauty Wasser. Natürlich kann der Gewinner auch eine Kombination aus Juice Delight und Eat Clean Delight machen, das kann alles ausgemacht werden.
Das Buch von der lieben Eva habe ich euch schon in meinem letzten Beitrag zum Thema Kochbücher vorgestellt und mittlerweile habe ich schon wirklich viele der Rezepte ausprobiert. Ich bin immer noch so unglaublich begeistert von diesem Kochbuch, denn die Rezepte sind gesund, schnell zubereitet und schmecken unheimlich lecker. Vor kurzem habe ich den Chocaholic-Kokos-Shake ausprobiert und war hin und weg. Leider ist mir nicht wirklich viel davon geblieben, weil mein Freund ihn sofort ausgetrunken hat. Er eignet sich perfekt als Snack zwischendurch, aber ist auch super lecker nach einer anstrengenden Sporteinheit. Mittlerweile kann man schon das zweite Buch von der lieben Eva vorbestellen und hier dreht sich alles um das Thema Superbowls und auf das freue ich mich schon ganz besonders, denn wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt liebe ich es mein Essen in Schüsseln zu essen und hier bin ich sowieso immer auf der Suche nach neuen Inspirationen.
Zutaten:
– 1 Banane
2 Medjol-Datteln
– 300ml Kokosmilch
– 1 EL Chiasamen
– 1/2 TL Vanillemark
– 1/2 TL Zimt
– 1 TL Kakaonibs
– 2 EL Kako
– 200 ml Mandelmilch
– 1 El Maca Pulver
Zubereitung:
– Die Banane schälen, Datteln entkernen und alle Zutaten in einen Mixer geben.
– Den Schokoladen Shake in Gläser füllen und mit Bananenscheiben, Gojibeeren und Kokosflocken dekorieren und genießen.
17. Dezember – 3X1 Kochbuch Life Changing Food
Damit auch ihr bald die leckeren Gerichte von der lieben Eva nachkochen könnt, verlose ich heute 3 Exemplare von ihrem Buch Life Changing Food.
Seit meinem Besuch in der Adidas Runbase im Berlin, bin ich eine riesengroßer Matcha Latte Fan. Ich weiß nicht wieso, aber davor habe ich Matcha immer nur in mein Frühstück gemischt und nicht wirklich getrunken. Das hat sich aber im Juni schnell geändert und jetzt gibt es keine Woche, wo ich mir keinen Matcha Latte zaubere. Es dauert zwar ein bisschen länger als ein normaler Tee, aber die Zeit nehme ich mir am Morgen oder nach dem Mittagessen sehr gerne – die Zubereitung ist mittlerweile zu einem Ritual geworden und ich lasse mir dabei wirklich Zeit. Auch meinen Freund habe ich mittlerweile damit ansteckt und an den Wochenenden genießt er seinen Matcha Latte, den natürlich ich zubereite.
Nach meinem Besuch in Berlin bin ich gleich mal zu Tee & Geschenke in der Zieglergasse gegangen und habe meinen Matcha Vorrat aufgestockt. Kissa Tea kannte ich zwar schon von Instagram & Co, habe deren Matcha aber bis zu diesem Zeitpunkt noch nicht ausprobiert gehabt. Das hat sich aber sehr schnell geändert, denn mittlerweile gehören die Matcha Sorten von Kissa zu meinen absoluten Favoriten und ich habe immer genügend Vorrat zuhause. Ich habe mich daher riesig gefreut, als mir Kissa für den Adventkalender zugesagt hat, denn so könnt auch ihr euch von den tollen Produkten überzeugen und wer weiß vielleicht seid ihr bald auch so verrückt nach Matcha Latte wie ich.
13. Dezember – Supermodel Secret Gift Set
Damit auch ihr zu Hause euren eigenen leckeren Matcha zaubern könnt, gibt es heute alle Utensilien die man dafür benötigt in einem Set zu gewinnen.
So spontan schnell fällt mir da eigentlich nicht wirklich viel ein, denn ich esse für mein Leben gerne. Vor allem gemeinsam mit anderen Menschen macht es gleich noch viel mehr Spaß. Ich bin ein richtiger Genuss Mensch und deshalb habe ich mich für den heutigen Tag mit Merkur zusammengetan und einen Korb mit ganz vielen Immer Gut Produkten für euch zusammengestellt. Immer Gut ist eine Eigenmarke von Merkur, die eine große Auswahl zu wirklich guten Preisen bietet. Ich durfte den Inhalt selber bestimmen und es sind echt ein paar richtig leckere Sachen darin. Ich bin ja schwer verliebt in die Oliven mit Knoblauch und die Artischocken-Herzen – darin könnte ich mich wirklich eingraben.
10. Dezember – Immer Gut Paket
Das Immer Gut Paket von Merkur ist mit vielen leckeren Produkte befüllt, mit denen ihr gut in den Tag starten, aber auch ein gutes Abendessen zaubern könnt. Ja und ein paar süße Leckereien dürfen natürlich auch nicht fehlen.
Das heutige Türchen öffne ich gemeinsam mit der lieben Denise von Over the Topund dm österreich – Freude schenken steht vor allem in der Weihnachtszeit sehr groß im Mittelpunkt und es ist schön wenn man den liebsten Menschen mit einer netten Geste danke sagen kann. Ich persönlich freue mich immer viel mehr über das Beschenken, als über die Geschenke die ich bekomme – Die Idee, die Umsetzung und dann der Gesichtsausdruck der beschenkten Person, so was ist doch ganz toll. Jemanden Freude machen, macht wirklich große Freude. Doch es müssen ja eigentlich nicht immer materielle Dinge sein, die Freude bereiten, richtig?
Ein Faktor der heutzutage unheimlich wichtig geworden ist, ist die Zeit – Jeder hat einen vollen Terminkalender, ist gestresst und was eigentlich auf der Strecke bleibt ist die gemeinsame Zeit mit den Liebsten. Aus diesem Grund haben Denise und ich beschlossen, uns mal Zeit für uns zu nehmen und einen gemütlichen Mädelstag zu machen. Ein ausgiebiger Spaziergang durch den Wald, nette Gespräche, Kekse backen und ein Gläschen Wein – so etwas ist zwischendurch wirklich mal nötigt und es tut so gut auch mal abzuschalten und einfach gemeinsam Spaß zu haben. Ich möchte deshalb dieses Jahr auch mehr Zeit schenke und mir da auch ein paar Dinge überlegen.
Ein paar Inspirationen wie man zum Beispiel einen netten Mädelstag verbringen kann zeigen Denise und ich euch heute in unseren Videos. Das Filmen hat unheimlich viel Spaß gemacht und auch Tobi und Paul haben es genossen. Schaut auch unbedingt bei der lieben Denise vorbei, denn dort gibt es einen Beauty-Mädelstag zu sehen.
Keks-Eigenkreation á la Denise & Nina
Zutaten:
– 300 g Mehl
– 160 g gemahlene Mandeln
– 170 g Staubzucker
– 160g Butter
– 2-3 EL Kakao
– 3 TL Zimt
– 5 g Bourbon Vanille gemahlen
– 1 Ei
– 1 Dotter
– 1 Zitrone Für die Glasur:
– 1 Eiklar
– 3 EL Staubzucker
– 1/2 Zitrone
Zubereitung:
– Mehl, Staubzucker, Kakao, Zimt, Vanille, Butter, Zitrone, das Ei und das Dotter in eine Schüssel geben und zu einem Teig vermengen. Wenn ihr das Gefühl habt der Teig ist zu klebrig dann einfach noch etwas Mehl hinzufügen.
– Den Teig für 2 Stunden ruhen lassen.
– In der Zwischenzeit die Zutaten für die Glasur vermengen.
– Das Backrohr auf 160°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
– Etwas Mehl auf der Arbeitsfläche verteilen und den Teig ganz dünn ausrollen.
– Die Kekse ausstechen und auf ein Backblech (mit Backpapier) legen.
– Nun die Glasur auf die Kekse geben und das Blech für ca. 15-20 Minuten ins Rohr schieben.
Der Teig eignet sich übrigens auch perfekt um ihn zu verschenken. Einfach die angegebene Menge in ein Gefäß abfüllen, mit einer Vanilleschote und weihnachtlichen Dinge verzieren und schon hat man ein nettes Geschenk für Weihnachten. Nett ist es sicher auch wenn man auch gleich ein Kärtchen dazuschreibt, dass man die Kekse gemeinsam bäckt, so verbringt man auch gleich wieder Zeit zusammen und hat Spaß in der Küche, hoffentlich.
6. Dezember – dm Überraschungsbox
Heute an Nikolo könnt ihr eine dm Überraschungsbox mit vielen tollen Sachen auf meinem Blog und eine weitere Box bei der lieben Denise gewinnen.
Wenn du Berries & Passion auf YouTube folgst gibt es ein Extralos (Namen im Kommentar nicht vergessen)
Hinterlasse ein Kommentar unter diesem Beitrag und beantworte folgende Fragen: 1. Welche Kekse wollten Denise & Nina eigentlich backen ? 2.Welche Farbe hat das zweite Badesalz aus dem Video von Denise?
Das Gewinnspiel endet am 08. Dezember um 8 Uhr morgens und der Gewinner wird per Mail von mir verständigt.
Das Gewinnspiel ist offen für Österreich, Deutschland und die Schweiz
Mehrfachteilnahme ist ausgeschlossen
Alle Informationen und Teilnahmebedingungen zum Adventkalender findet ihr HIER.
Lange ist es her, dass ich ein neues Rezept mit euch geteilt habe, doch irgendwie komme ich momentan überhaupt nicht zum kochen, bzw. habe ich auch nicht wirklich große Lust dazu. Einige Male habe ich euch schon erzählt, dass ich immer wieder Phasen habe in denen ich einfach nicht gerne in der Küche stehe und momentan ist es mal wieder so eine Phase. Abends wird meistens bestellt oder der Freund muss sich opfern und etwas zaubert. Einzig in der Früh stelle ich mich in die Küche und mache mir etwas leckeres zu essen, damit man wenigstens gestärkt in den Tag startet. Immer wieder werde ich gefragt wieso ich meine Grapefruit, wenn ich sie morgens esse vorher ins Rohr gebe – ganz ehrlich? Es schmeckt einfach unglaublich gut. Ich bin ein großer Grapefruit-Fan und so warm ist sie einfach am besten. Mit ein paar wenigen Zutaten wird sie noch aufgepeppt und schon hat man ein leckeres Frühstück. Ich esse sie aber meistens wo dazu, denn nur eine Grapefruit wäre dann doch etwas wenig.
Zutaten:
– 2 Stück Grapefruit
– frischer Rosmarin
– 1 daumengroßes Stück Ingwer.
– 2 EL Ahornsirup oder Honig.
Zubereitung:
– Die Grapefruit in der Mitte einmal durchschneiden
– Das Backrohr auf 200°C vorheizen
– Den Ingwer schälen und reiben & den Rosmarin klein schneiden
– Die Grapefruit auf ein Backblech legen und Rosmarin und Ingwer oben draufgeben
– Zum Schluss noch den Honig, bzw. den Ahornsirup über die Grapefruit geben und für ca. 15 Minuten ins Rohr.
Klingt doch super einfach, oder? – und der Ingwer ist vor allem jetzt in der kalten Jahreszeit sehr wichtig.
Diese Website verwendet Cookies, um dein Erlebnis zu verbessern. Wir gehen davon aus, dass du damit einverstanden bist.
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir verarbeiten Ihre Daten daher ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, TKG 2003). In diesen Datenschutzinformationen informieren wir Sie über die wichtigsten Aspekte der Datenverarbeitung im Rahmen unserer Website.
Kontakt mit uns
Wenn Sie per Formular auf der Website oder per Email Kontakt mit uns aufnehmen, werden Ihre angegebenen Daten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen sechs Monate bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.
Social Media Plug-Ins
Um zu verhindern, dass Daten nicht einfach an soziale Netzwerke (Facebook, Twitter, Instagram) weitergeleitet werden, wird bei den verwendeten Social Media Shares lediglich die URL der aktuell besuchten Seite an die URL-der jeweiligen Share-Skripte angehängt. Dadurch werden keine Daten automatisch an das soziale Netzwerk gesendet.
Kommentare und Beiträge
Zur Nachverfolgung von Kommentaren mit rechtswidrigen Inhalten wird Ihre IP-Adresse beim Hinterlassen eines Kommentars gespeichert. Dies geschieht zu unserem Schutz, da ansonsten wir für den Inhalt verantwortlich sind.
Kommentarabonnements
Sie haben die Möglichkeit, nachfolgende Kommentare zu abonnieren. Hierfür benötigen wir Ihre Email-Adresse und Ihre Erklärung, dass Sie mit dem Abonnement einverstanden sind.
Sobald Sie Nachfolgekommentare abonniert haben, senden wir Ihnen ein Bestätigungs-Email mit einem Link zur Bestätigung der Anmeldung. Das Abonnement kann jederzeit gekündigt werden. Informationen dazu finden Sie in der Bestätigungsmail.
Gravatar für Kommentare
Bei Kommentaren wird auf den Gravatar Service von Auttomatic zurückgegriffen. Gravatar gleicht Ihre Email-Adresse ab und bildet – sofern Sie dort registriert sind – Ihr Avatar-Bild neben dem Kommentar ab. Sollten Sie nicht registriert sein, wird kein Bild angezeigt. Zu beachten ist, dass alle registrierten Wordpress-User automatisch auch bei Gravatar registriert sind. Details zu Gravatar: https://de.gravatar.com
Cookies
Unsere Website verwendet so genannte Cookies. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, die mit Hilfe des Browsers auf Ihrem Endgerät abgelegt werden. Sie richten keinen Schaden an.
Wir nutzen Cookies dazu, unser Angebot nutzerfreundlich zu gestalten. Einige Cookies bleiben auf Ihrem Endgerät gespeichert, bis Sie diese löschen. Sie ermöglichen es uns, Ihren Browser beim nächsten Besuch wiederzuerkennen.
Wenn Sie dies nicht wünschen, so können Sie Ihren Browser so einrichten, dass er Sie über das Setzen von Cookies informiert und Sie dies nur im Einzelfall erlauben.
Bei der Deaktivierung von Cookies kann die Funktionalität unserer Website eingeschränkt sein.
Verwendung von Scriptbibliotheken (Google Webfonts)
Um unsere Inhalte browserübergreifend korrekt und grafisch ansprechend darzustellen, verwenden wir auf dieser Website Scriptbibliotheken und Schriftbibliotheken wie z. B. Google Webfonts (https://www.google.com/webfonts/). Google Webfonts werden zur Vermeidung mehrfachen Ladens in den Cache Ihres Browsers übertragen. Falls der Browser die Google Webfonts nicht unterstützt oder den Zugriff unterbindet, werden Inhalte in einer Standardschrift angezeigt.
Der Aufruf von Scriptbibliotheken oder Schriftbibliotheken löst automatisch eine Verbindung zum Betreiber der Bibliothek aus. Dabei ist es theoretisch möglich – aktuell allerdings auch unklar ob und ggf. zu welchen Zwecken – dass Betreiber entsprechender Bibliotheken Daten erheben.
Unsere Website verwendet Funktionen des Webanalysedienstes Google Analytics von Google Inc., USA. Dazu werden Cookies verwendet, die eine Analyse der Benutzung der Website durch Ihre Benutzer ermöglicht. Die dadurch erzeugten Informationen über Ihre Benutzung dieser Website werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Sie können dies verhindern, indem Sie Ihren Browser so einrichten, dass keine Cookies gespeichert werden.
Wir haben mit dem Anbieter einen entsprechenden Vertrag zur Auftragsdatenverarbeitung abgeschlossen.
Ihre IP-Adresse wird erfasst, aber umgehend durch Löschung der letzten 8 Bit pseudonymisiert. Dadurch ist nur mehr eine grobe Lokalisierung möglich.
Die Beziehung zum Webanalyseanbieter basiert auf einem Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission („Privacy Shield“).
Die Datenverarbeitung erfolgt auf Basis der gesetzlichen Bestimmungen des § 96 Abs 3 TKG sowie des Art 6 Abs 1 lit a (Einwilligung) und/oder f (berechtigtes Interesse) der DSGVO.
Unser Anliegen im Sinne der DSGVO (berechtigtes Interesse) ist die Verbesserung unseres Angebotes und unseres Webauftritts. Da uns die Privatsphäre unserer Nutzer wichtig ist, werden die Nutzerdaten pseudonymisiert.
Newsletter
Sie haben die Möglichkeit, über unsere Website unseren Newsletter zu abonnieren. Hierfür benötigen wir Ihre Email-Adresse und Ihre Erklärung, dass Sie mit dem Bezug des Newsletters einverstanden sind.
Sobald Sie sich für den Newsletter angemeldet haben, senden wir Ihnen ein Bestätigungs-E-Mail mit einem Link zur Bestätigung der Anmeldung.
Das Abo des Newsletters können Sie jederzeit stornieren. Senden Sie Ihre Stornierung bitte an die auf der Kontaktseite angegebenen Emailadresse. Sie finden auch in den einzelnen Newslettern einen Link zum Deabonnieren. Wir löschen anschließend umgehend Ihre Daten im Zusammenhang mit dem Newsletter-Versand.
Ihre Rechte
Ihnen stehen grundsätzlich die Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit, Widerruf und Widerspruch zu. Wenn Sie glauben, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt oder Ihre datenschutzrechtlichen Ansprüche sonst in einer Weise verletzt worden sind, können Sie sich bei der Aufsichtsbehörde beschweren. In Österreich ist dies die Datenschutzbehörde.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Dauer
Beschreibung
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Zubereitung:
Ein Faktor der heutzutage unheimlich wichtig geworden ist, ist die Zeit – Jeder hat einen vollen Terminkalender, ist gestresst und was eigentlich auf der Strecke bleibt ist die gemeinsame Zeit mit den Liebsten. Aus diesem Grund haben Denise und ich beschlossen, uns mal Zeit für uns zu nehmen und einen gemütlichen Mädelstag zu machen. Ein ausgiebiger Spaziergang durch den Wald, nette Gespräche, Kekse backen und ein Gläschen Wein – so etwas ist zwischendurch wirklich mal nötigt und es tut so gut auch mal abzuschalten und einfach gemeinsam Spaß zu haben. Ich möchte deshalb dieses Jahr auch mehr Zeit schenke und mir da auch ein paar Dinge überlegen.
