Autor: Nina

  • USA here we come – wishlist

    USA here we come – wishlist

    Am Dienstag geht es also endlich nach Amerika. Ganz spontan habe ich vor ca. 2 Monaten beschlossen, doch noch meine liebe Schwester, die bis Ende September als Aupair in Amerika ist, zu besuchen und so geht es gemeinsam mit meinem Papa in 5 Tagen nach Washington. Ich bin schon total aufgeregt und kann euch gar nicht sagen, wie sehr ich mich schon auf meine kleine Schwester freue. Das letzte Mal haben wir uns im April gesehen und das ist jetzt schon wieder ein Weilchen her. Wir werden erst ein paar Tage in der Nähe von Washington verbringen und dann gemeinsam übers Wochenende nach New York fahren, wo wir ein tolles Apartment mit Blick aufs Empire State Building haben. Klar das neben Sightseeing auch ganz viel Shopping am Plan steht.

    Nachdem der Flug gebucht war, wurden natürlich gleich mal alle möglichen Onlineshops nach Must Haves durchsucht. Was möchte ich unbedingt aus Amerika mitnehmen, was bekomme ich dort was es bei uns nicht gibt und vor allem was gibt es günstiger. Also habe ich eine kleine Shoppingliste für diese Reise zusammengestellt. Einige Dinge habe ich bereits vor einigen Wochen bestellt und warten schon bei meiner Schwester auf mich. Gut dass ich die letzten Wochen meine Kreditkarte meinem Freund zum Aufbewahren gegeben habe, denn dort wird sie mit Sicherheit glühen.

     

    Rebecca Minkoff Mini Mac – Diese Tasche steht schon lange auf meiner Wunschliste und bis jetzt war ich irgendwie immer zu geizig. Außerdem kostet sie einiges mehr wenn ich sie in einem Onlineshop bestellt und nach Österreich schicken lassen hätte. Nun wartet das hübsche schwarze Täschchen bereits bei meiner Schwester auf mich und ich freue mich schon mit ihr durch Washington zu schlendern. – mit meiner Schwester und der Tasche natürlich :)
    Kindle – Ich lese in letzter Zeit wirklich sehr gerne und auch relativ viel und ich habe mir schon ziemlich lange überlegt einen Kindle zu zulegen, denn meistens kaufe ich mir sowieso nur die Taschenbuchausgabe. Außer ein Buch ist wirklich toll, dann lege ich mir die gebundene Ausgabe zu und stelle sie ins Regal, doch das kommt eher selten vor. So ein Kindle ist für den Urlaub schon sehr praktisch. Man erspart sich ein paar Kilo, denn Bücher sind ja doch nicht so leicht und man kann sowohl in der Sonne als auch im dunklen damit lesen und deshalb habe ich mich letztendlich dafür entschieden.
    Converse – meine weißen Converse, die ich vor zwei Jahren in Amerika gekauft habe sind schon ziemlich am Limit und es müssen unbedingt Neue her. Das Modell habe ich aber bei uns noch nicht entdeckt und deshalb werde ich in Amerika wieder zuschlagen, wenn ich sie denn finde. Mal schauen vielleicht lege ich mir auch noch graue oder eine andere Farbe zu. Converse kann man ja eigentlich nie genug haben und sie sind dort um einiges günstiger als bei uns.
    Panama Hut – Ja auch dieses gute Stück habe ich bereits vor einigen Wochen mit ein paar anderen hübschen Teilen bei J.Crew bestellt. Der perfekte Hut für meinen Städtetrip, der im September geplant ist.
    Victoria’s Secret – Ich glaube ich muss euch nicht sagen, dass ein Besuch bei Victoria’s Secret einfach sein muss. Ich bin zwar nicht so der große Fan von deren Unterwäsche (ich mag nur die Panties) aber die Körperprodukte, die PINK Linie und natürlich die Bikinis finde ich Klasse und da wird sicher auch das eine oder andere Teil mit müssen.
    Schmuck – J.Crew – Schon im Onlineshop habe ich tollen Schmuck gesehen und mit der einen oder anderen Kette geliebäugelt. Doch ich habe dann doch keinen Schmuck bestellt, da ich den gerne probieren bzw. sehen möchte wie er aussieht, aber ich habe schon das eine oder andere Teil gesehen, das mir gefallen würde.
    Steve Madden Pumps – Schon lange suche ich nach schönen klassischen schwarzen Pumps, die auch noch bequem sind und ja ich hätte gerne welche von Steven Madden. Ich weiß zwar noch nicht welche, aber diese Modell gefällt mir schon mal sehr gut, ob ich genau diese oder doch andere finde bzw. kaufen werde, wird sich dann zeigen.
    Kiehl’s – Meinen Vorrat an Lippenpfleg – Produkte von Kiehl’s werde ich dort auch wieder auffüllen und vielleicht auch das eine oder andere neue Produkt testen und mitnehmen.
    Ja so sieht meine momentane Wunschliste aus. Ich denke ich werde sicher auch anderen Geschäften wie Levis, Aldo, Macy’s & Co einen Besuch abstatten. Mal schauen wie viel ich wirklich kaufen werde, bzw. wie viel Zeit überhaupt zum shoppen ist. Wir werden auf jeden Fall einen Tag in ein Outlet fahren und da werde ich mit Sicherheit bei Nike nach einem zweiten Paar Sportschuhe Aussicht halten und vielleicht darf auch eine Michael Kors mit, wenn ich denn ein schönes Modell finde. Eines steht jetzt schon fest, ich werde wohl eher mit fast leerem Koffer hinfliegen, damit ich ja genug Platz habe.
    Einen Beitrag für meinen letzten NY Besuch findet ihr übrigens HIER.
     
     
    Was würdet ihr euch in Amerika kaufen, in welchen Shops sollte ich unbedingt vorbeischauen? und habt ihr neben den üblichen Verdächtigen wie J. Crew, VS,… ein paar Shopping Tipps für New York?
  • Eierschwammerl-Gulasch

    Eierschwammerl-Gulasch

    Endlich ist sie wieder da – die Eierschwammerlzeit (für meine deutschen Leser als Pfifferlinge bekannt). Eigentlich mag ich überhaupt keine Pilze, weder Champions noch Parasol. Doch Eierschwammerl die könnte ich andauernd verdrücken. Ich liebe zum Beispiel Risotto mit Spargel und Eierschwammerl aber am liebsten habe ich immer noch Eierschwammerlgulasch und deshalb gibt es auch heute die Anleitung für dieses leckere Gericht. Das Rezept dazu habe ich von meinem Papa, der wirklich super kochen kann und ich mach eigentlich dieses Gulasch nur nach diesem Rezept. Es geht so einfach und schmeckt so gut. Ja das putzen der Eierschwammerl ist weniger lustig, aber es zahlt sich einfach aus. Die Zubereitung ist sehr einfach nur bei den Semmelknödel, die ich das erste Mal selber gemacht habe, habe ich eine kleine Sauerei in der Küche verursacht, aber sie sind nicht zerfallen und wirklich lecker geworden. Halleluja.

    Zutaten (für ca 4 Personen max.)
    Gulasch:
    – 500g Eierschwammerl
    – frische Petersilie
    – Mehl
    – Paprikapulver
    – Sauerrahm oder Creme fraiche
    – 1/4 l Suppenfond
    – Zwiebel
    Semmelknödel:
    – 500 g Semmelwürfel
    – 350ml Milch
    – 70-90g Mehl
    – 4 Eier
    – Salz
    – 1 Zwiebel
    – frische Petersilie
    Zubereitung: 
    Semmelknödel:
    – den Zwiebel klein schneiden und in der Pfanne anbraten.
    – Zwiebel,  Milch, Eier, klein gehackte Petersilie und Salz in einer großen Schüssel vermischen
    – die Semmelwürfel zu dieser Mischung geben, gut vermischen und etwas stehen lassen.
    – nun das Mehl unterheben
    – Knödel formen
    – einen Topf mit Salzwasser zum kochen bringen
    – die Knödel vor dem kochen in Mehl rollen, damit sie auch ja nicht auseinander fallen
     – ca. 15 Minuten kochen
    Während die Knödel kochen kann man sich ans Gulasch machen:
    – Eierschwammerl putzen ( nicht mit zu viel Wasser, denn sie saugen sich schnell damit an)
    – Zwiebel klein schneiden
    – Eierschwammerl schneiden
    – Zwiebel in einer Pfanne kurz anbraten, Eierschwammerl dazugeben und kurz anschwitzen
    –  mit Mehl und Paprikapulver stauben und danach mit dem Suppenfond aufgießen
    – kurzen kochen lassen, mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver würzen
    – den Sauerrahm und die grob gehackte Petersilie dazugeben
    …… und fertig ist das Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel
    Habt ihr auch ein paar leckere Rezepte mit Eierschwammerln, die ihr empfehlen könnt?
  • denim & laces

    denim & laces

    Meine absolute Lieblingsfarbkombination in diesem Sommer ist eindeutig Blau/Weiß.  Wer mir auf Instagram folgt, wird schon gemerkt haben, dass ich in letzter Zeit immer öfters zu dieser Farbkombi greife. Eine Zeit lang habe ich die Farbe Blau eher gemieden, doch nach und nach ziehen immer mehr blaue Teile in meinem Kasten ein und die Farbe. Dieses Mal habe ich mich für meinen weißen Spitzenrock und ein einfaches ärmelloses Jeanshemd, das ich in Amsterdam gekauft habe, entschieden. Dazu habe ich braune Akzente und goldenen Schmuck gewählt. Ein lässiger aber doch verspielter Look, der sowohl für Freizeit, also auch Arbeit (bei mir zumindest) geeignet ist.
    Rock, Gürtel, Tasche – H&M
    Ballerinas – Zara
    Denim Shirt – Vintage
    Uhr – Michael Kors
    Armbänder – Bijou Brigitte
    Sonnebrille – Ray Ban Clubmaster
    Nägel – Essie: Mint Candy Apple
     
  • monday inspiration – a day on the beach

    monday inspiration – a day on the beach

    Zum Wochenstart gibt es eine neue Beitragreihe auf meinem Blog. Ich nennen sie mal Monday Inspiration. Ich möchte euch alle 2 Wochen Outfits bzw. Collagen zu verschiedenen Themen zeigen. Mit Dingen die mir gefallen und Looks die ich so zu bestimmten Anlässen tragen würde. Diese Beiträge werden sich ab nun mit meinem 2 weeks of fitness – Beitrag abwechseln. Den wird es ab jetzt nämlich auch immer Montags geben, da ich sowieso immer einen Tag zu spät dran bin. Ja, solche Beiträge sind nichts Neues und man findet sie auf vielen anderen Blogs, aber mir macht das erstellen von Collagen und zusammensuchen von hübschen Dingen momentan großen Spaß, so dass ich beschlossen habe, es muss solche Beiträge auch auf meinen Blog geben.
    Im heutigen Beitrag geht es, wie kann es anders sein um die Hitze. Der Sommer hält an und die Temperaturen steigen nach dem gestrigen angenehmen Gewitter wieder auf über 30 Grad. Jede freie Minute wird am Pool, See oder vielleicht sogar am Meer verbracht. an solchen Tagen ist weniger mehr, vor allem was die Kleidung betrifft.
    – verspiegelte Sonnenbrillen sind diesen Sommer einfach ein muss. Dieses Modell gefällt mir besonders gut. Ich stehe total auf runde etwas ausgefallene Sonnenbrillen.
    – Ein Strandtuch, worauf man einfach nur relaxen und sich sonnen lassen kann, darf natürlich nicht fehlen.
    – Wie hübsch ist diese Strandtasche von Tory Burch eigentlich? Perfekt um Sonnencreme, Badetuch, I-pod und ein gutes Buch zu verstauen und sieht auch noch richtig gut aus.
    – wenn ich am Weg zum Pool, See oder Strand bin, bevorzuge ich einfache lockere Kleidung. Dieser süße Playsuit, wäre da genau das richtige, sieht hübsch aus und braucht auch nicht viel Platz und man kann ihn somit gut in der Tasche verstauen und das wichtigsten er ist schnell an und ausgezogen, falls man zu  Mittag schnell etwas essen gehen möchte.
    – Um dem Outfit ein bisschen Farbe zu verleihen, habe ich mich hier für Sandalen in unterschiedlichen Pastellfarben entschieden.
    – Natürlich darf diesen Sommer der Panamahut auf keinen Fall fehlen. Als Sonnenschutz perfekt für den Strand und sieht in der Kombination mit dem weißen Playsuit sicher toll aus.
    – am Strand oder Pool ist Schmuck meiner Meinung nach Fehl am Platz, aber ein kleines dezentes Armband darf natürlich schon sein.
     – Das wichtigste zum Schluss- Der Bikini. Natürlich in meiner momentanen Lieblingsfarbe Blau. Dieser “scallop bikini” hat es mir angetan. Wenn ich mir  nicht gerade ein Shoppingverbot auferlegt hätte, wäre er sofort im Einkaufskorb gelandet, aber vielleicht werde ich ja in Amerika fündig, da darf ich ja dann wieder shoppen.
  • instamoments – hot in the city

    instamoments – hot in the city

    Schon wieder ist ein Monat vorbei und es wird Zeit für einen kleinen Rückblick. Was hat sich denn im Juli so alles getan – Eigentlich gar nicht so viel, aber wenn ich so zurückdenke war ich doch viel unterwegs. An den Wochenenden und auch ab und zu nach der Arbeit, bin ich ins kühle Nass geflüchtet, habe viel mit meinem Freund und Freundinnen unternommen, renne seit über einem Monat meinem Professor wegen meiner Masterseminarnote nach und ärger mich, dass ich da nicht endlich weitermachen kann (kaum ist dieser Beitrag online gegangen hatte ich plötzlich eine Note Zufall :D ?) und habe mir ein paar neue Dinge für den Blog überlegt. Ja und schwupps die wupps war das Monat auch schon wieder um und der August hat begonnen. Ich kann es gar nicht glauben wie momentan die Zeit vergeht, nächste Woche werde ich wieder ein Jahr älter und bald geht es nach Amerika. Ich erinnere mich als wäre es gestern gewesen, wie ich meinen letzten Geburtstag gefeiert habe. Irgendwie habe ich das Gefühl, umso älter man wird umso schneller vergeht die Zeit. Mir ist es noch nie so extrem schnell vorgekommen, aber vielleicht kommt mir das auch nur so vor, weil ich eben Vollzeit arbeite und nebenbei noch einige “Projekte” habe. Kann natürlich auch sein, aber ganz egal der Juli war ein schöner warmer Sommermonat und ich habe das schöne Wetter soweit es ging genossen.

    – Blumen aus Omi’s Garten – Sommerkollektion von Jessica Cosmetics – Joop Geldbörse – Armcandy –

     

    Die letzten Wochen habe ich mal wieder ordentlich geshoppt, jede Woche ist ein neues Paket angekommen und ich habe einige Dinge im Sale ergattert. Tja und vor ca. 1 Woche habe ich dann gesagt so aus es muss Schluss sein, denn immerhin fliege ich bald nach Amerika. Aus diesem Grund habe ich alle meine Karten zur Sicherheit meinem Freund gegeben. Ich habe mir auch ein paar ganz tolle Sachen zu meiner Schwester nach Amerika schicken lassen, die ich dann von dort mitnehme, aber dazu ein anderes Mal. Jetzt wird auf jeden Fall bis zu meinem Urlaub kein Geld mehr ausgegeben, soviel steht fest.
    Die Outfits der letzten Wochen waren eher luftig, kurz oder beides. Die meiste Zeit trug ich Shorts und dünne Kleider oder Röcke – Die momentane Hitze lässt einfach nicht mehr zu. Doch ich genieße diese Temperaturen, endlich kann ich mal wirklich alle meine Sommersachen tragen und wer weiß wie lange der Sommer noch bleibt. Die kommende Woche soll er uns aber auf jeden Fall noch erhalten bleiben.
    Ja wie kann es anders sein, habe ich meine Wochenenden meistens am Wasser verbracht – mal im Pool bei meiner Oma, am Badeteich bei den Eltern meines Freundes am Boot beim Wakeboarden oder an der alten Donau – Abkühlung musste einfach sein. Unter der Woche habe ich mich oft mit meinen Mädls zum Essen, Plaudern und Tretbootfahren getroffen und ich war beim wirklich gelungenen Bipa Event.
    – Salat mit Feta, roten Rüben und Granatapfel – Frühstück – Quinoa Salat –
    – Caipiroska – selbstgemachter Fisch – selbstgemachte Protein Pancakes –
    – kalte Platte – beim Mexikaner – Shrimps- Spinat Spagetthi –

     

    Essen gab es natürlich auch wieder einiges. Ich habe Anfangs eher gegessen was ich wollte und mich dann wieder ein bisschen zusammengerissen und mehr auf meine Ernährung geachtet und es hat echt etwas gebracht, die ersten Erfolge lassen sich bereits sehen. Letzte Woche habe ich mich dann 5 Tage ganz speziell ernährt, aber dazu mehr in meinem nächsten 2 weeks of fitness Beitrag.
    Ja und weil ich Anfangs geschrieben habe ich habe mir einige Gedanken zu meinem Blog gemacht. Instagram-Rückblicke in dieser Form wird es in Zukunft wahrscheinlich nicht mehr geben, aber ich bin schon am überlegen wie ich das anders umsetzen werde, da ich ja meine Fotos gerne mit euch teile, aber dazu ein anderes Mal mehr.  Ein neues Lebensjahr beginnt und deshalb möchte ich wie immer ein bisschen Veränderung, letztes Jahr waren es die Haare (ja auch heuer, denn ich bin morgen beim Friseur) und dieses Jahr ist es halt der Blog. Es wird also in nächster Zeit einige neue Kategorien bzw. neue Blogbeiträge geben die es so bis jetzt noch nicht gegeben hat, aber alles natürlich zu dem selben Themengebieten wie bisher. Dieser Blog wird also jetzt nicht auf einmal ein Technik- oder Autoblog oder sonst irgendwas, nein ich bleibe meiner Linie natürlich treu, aber ich möchte einfach wieder ein bisschen voranschreiten und etwas ändern, sowie das im Leben halt ist…

     

    Ein großes Dankeschön möchte ich an dieser Stelle an euch, meine lieben Leser aussprechen, denn ohne euch wäre mein Blog nicht das was er ist.
  • the heat is on

    the heat is on

    Die Hitzewelle in Wien hält an und da müssen einfach kurze luftige Outfits her, sonst hält man es ja gar nicht aus. Ich muss sagen ich liebe den Sommer wirklich und genieße jeden Sonnentag, doch 40 Grad ist dann doch ein bisschen zu heiß für meinen Geschmack. Da möchte man den Tag am liebsten nur im Bikini im Pool verbringen und sich am besten so wenig wie möglich bewegen. Ja gesagt getan, meine Beschäftigung letzten Sonntag hat genau so und nicht anders ausgesehen..
    An solchen Tagen reichen kurze Shorts und ein luftiges Shirt. Ich trage ja eigentlich nur selten Schmuck, aber bei diesem Outfit musste es einfach sein. Auch die langen Haare müssen bei diesen Temperaturen zu einem Zopf oder noch besser zu einem Dutt zusammengebunden werden. Auch dieses Wochenende werden in Wien Temperaturen bis zu 37 Grad erwartet also schnappt euch eure liebsten und ab ins Bad oder an den See. In diesem Sinne wünsche euch ein schönes Wochenende und genießt die heißen Tage, der Winter kommt schneller wieder als gewollt.
    Shorts, Tasche, Gürtel, Armbänder – H&M
    Top – New Yorker
    Sandalen – Zara
    blaues Armband – Geschenk
    Kette – no name (Glamrock – Shop in Wien)
    Sonnebrille – Rayban Clubmaster
    Nägel – Essie – Brazilant
     
  • guest blogger – where are we runnin?

    guest blogger – where are we runnin?

    Hallo ihr lieben Leser von Berries and Passion,
    ich, Carmen vom Blog www.lackofcolor.at beschäftige mich ja eigentlich hauptsächlich mit Mode, Beauty & Lifestyle auf meinem Blog, doch die liebe Nina motiviert mich immer wiedermal dazu, auch ein bisschen sportlich zu sein. Wenn ich mich einmal wieder nicht aufraffen kann, hilft oft ein neues Sportgoodie. Heute geht es also um Funktionsbekleidung.
    Schuhe:
    Wie ihr ja alle wisst, unsere Füße dehnen sich im Laufe des Tages, daher Schuhe immer am späten Nachmittag kaufen! Die wichtigsten Faktoren beim Laufschuhkauf sind Dämpfung (Aufprallkraft, leichtere Läufer brauchen einen Schuh mit weniger Dämpfung), Führung und Stütze.
    Shirts und Hosen:
    Ich bin ein totaler Fan von bunten Laufoutfits und besitze verschiedene Hosen, Shirts und Westen zum Laufen (meist von H&M) und sogar einen Laufrock. Mir persönlich ist dabei wichtig, dass nichts runterrutscht, daher sollte alles zum Binden sein! (praktisch ist natürlich auch eine Ziptasche für einen I pod)
    Wichtige Fakten bei den Shirts und Hosen:
    -Atmungsaktiv (Polyester, Elasthan)
    -Feuchtigkeit nach aussen leiten
    -im Winter dickere Hosen aber trotzdem Atmungsaktiv
    Fazit also, weg von Baumwolltrainingshosen, da diese den Schweiß nicht richtig nach aussen transportieren. Außerdem rate ich euch von zu weiten Hosen ab, die könnten bei der Laufbewegung stören oder sogar zu Hautirritationen führen, wenn die Oberschenkel aneinander reiben.
    Auch wenn ich es früher nicht geglaubt habe, Laufsocken wirken Wunder! Wichtig ist, dass die Socken eng anliegend sind und keine Falten werfen, sonst könnte das zu gemeinen Blasen führen! Durch die vielen Verstärkungen in der Socke schmiegt sich der Fuß besser in den Schuh und auch Löcher sind kein Thema!
    der Sport BH: Laufen ist eine wirklich harte Belastung für die Brust und auch das Drüsen- und Bindegewebe, daher sollte die Wahl eines Sport BHs nicht zu schnell getroffen werden. Ich persönlich mag dünne Träger bei Sport BHs eher weniger, weil sie einfach nicht so viel Stabilität geben. Wichtig ist, dass der Träger Längenverstellbar ist, und noch besser auch der Unterbrustumfang des ganzen BHs. Bei meinem Modell ist sogar vorne noch ein Reißverschluss – gibt wirklich extrem viel Halt und der Preis war auch optimal (20€ bei H&M)!
    Und weil ich jetzt so viel über meine Outfits geschrieben habe, werde ich wohl gleich ein bisschen sportln gehen! Wenn ihr lust habt, schaut doch auch einmal bei mir vorbei www.lackofcolor.at :-)
    Willst auch du Gastblogger auf Berries & Passion werden?
     Dann schreib mir doch einfach eine E-Mail mit deiner Idee an berriesandpassion(at)gmail.com. Ich freu mich von euch zu lesen.
  • watermelon lemon soda

    watermelon lemon soda

    An so einem heißen Sommertag wie heute habe ich ein weiteres leckeres Sommergetränk für euch. Es ist nicht nur sehr schnell in der Zubereitung, sondern auch sehr erfrischend. Man braucht dazu auch nur ganz wenige Zutaten und es schmeckt wirklich super lecker. Mein Freund war richtig begeistert und konnte gar nicht genug davon bekommen.
    Zutaten:
    – Wassermelone
    – Soda
    – 1 Schuss Holundersirup
    – 1 1/2 Zitronen
    Zubereitung:
    – Die Zitrone pressen
    – Die Melone klein schneiden und mit der Zitrone und dem Schuß Holundersirup mixen.
    – Das Glas zur Hälfte mit dem “Melonen-Zitronenmus”befüllen und mit Soda aufgießen.
    Ihr könnt das Glas wenn ihr es schon halb ausgetrunken habt nochmal mit Soda auffüllen, es schmeckt trotzdem noch genauso intensiv, oder ihr gebt einfach von Anfang an weniger “Melonenmus” ins Glas. Ich habe es zwar noch nicht ausprobiert, aber ich kann mir vorstellen, dass dieses Sommergetränk auch mit anderem Obst, wie Melonen, Himbeeren oder vielleicht sogar Mango richtig gut schmeckt.
    Die Strohhalme sind leider zum trinken eher nicht geeignet, sie sehen war wunderschön aus, aber das wars auch schon. LEider werden sie sehr schnell weich und irgendwie ist das dann gar nicht so lecker. Ich verwende sie daher eher nur für meine Foto, genauso wie die Marmeladengläser, die ich übrigens um 2 Euro bei Depot gekauft habe.
    Was sind eure liebsten Getränke im Sommer?