Autor: Nina

  • blogparade: we love tea

    blogparade: we love tea

    Die liebe Hannah von Provinzkindchen hat letzte Woche zur Blogparade- we love tea aufgerufen und da ich zurzeit so viel und gerne Tee trinke, habe ich mir gedacht, da muss ich doch gleich mal mitmachen.
    “ich dachte mit, dass das thema ein schönes ist welches sich auch gut für eine kleine blogparade eignet. deshalb: wenn ihr tee genauso liebt wie ich, oder fast so, dann fühlt euch hiermit offiziell dazu aufgerufen zu einer blogparade mit dem thema “we love tea – meine lieblingssorten”. 
    Während der  kalten Jahreszeit ist der Tee aus meinem Alltag nicht mehr wegzudenken.  Ich trinke Tee eigentlich nur im Winter und wenn dann auch noch Prüfungen anstehen, dann steigt mein Teekonsum drastisch. 1-2 Liter am Tag ist dann keine Seltenheit, und wenn man so viel Tee trinkt wie ich, braucht man ein bisschen Abwechslung. Zurzeit habe ich ein paar Teesorten die ich echt gerne habe, und da ist echt alles dabei. Früchtetee, Kräutertee, Schwarztee und sogar ein selbstgemachter Tee.
    Einer meiner Lieblingstees zurzeit ist der Vanilletee von Twinings. Diesen trinke ich am liebsten mit Honig und viel Zitrone. Da es ein Schwarztee ist versuche ich diesen eher unter Tags zu trinken, da ich am Abend sonst schwer einschlafen kann.
    Auch sehr gerne trinke ich Früchtetees. Diese trinke ich meist ohne Zucker. Nur ein Schuss Honig muss immer sein, vorallem bei Früchtetees, da mir sonst der süße Geschmack etwas abgeht. Meine Favoriten unter den Früchtetees sind zurzeit beide von der  Marke Teekanne und zwar sind das: Herzkirsche und Blutorange.
    Da ich zurzeit auch versuch mich ein wenig gesünder zu ernähren und mir die Früchtetees ohne Honig nicht so gut schmecken, greife ich im Moment auch gerne zum pure white tea von Twinings.  Es hat zwar ein bisschen gedauert bis ich mich an den Geschmack (ohne Honig) gewöhnt habe, aber mittlerweile schmeckt er mir echt gut.
    Ja und der letzte Tee den ich zurzeit super gerne trinke ist mein selbstgemachte Ingwertee. Klingt nicht gut schmeckt aber echt super und ist dazu auch noch gesund. Ich habe den Tee vor 2 Jahren das erste mal bei Bekannten im Skiurlaub probiert und seit dem bin ich ein großer Fan von Ingwertee. Vorallem ist er echt schnell zubereitet und man braucht kaum Zutaten dafür.
    Zutaten:
    4-6 dünne Scheiben Ingwer
    Wasser (1Liter)
    1 Zitrone
    1 EL. Honig (wer mag)
    Zubereitung:
    Das Wasser in einem Kochtopf zum kochen bringen. Den Ingwer schälen und 4-6 dünne Scheiben schneiden. Den Ingwer in das kochende Wasser geben und für ca. 10 Minuten kochen lassen. Wenn man einen sehr intensiven Ingwergeschmack gern hat, kann man den Ingwer auch 20 Minuten kochen lassen. Zum Schluss noch die Ingwerstücke rausnehmen und den Saft einer gepressten Zitrone und den Honig dazugeben.
    Zum Schluss möchte ich euch noch meine kleine Tee, Kaffee und Kakao Ecke in meiner Küche zeigen.
    Ich muss dazu sagen, dass es eigentlich zurzeit ausnahmslos eine Teeecke ist. Die Kaffeemaschine wurde noch nie benutzt und da ich mach ja versuche gesünder zu ernähren bleibt der Kakao vorerst zu.
    Ich finde diese Ecke bzw. Bar echt super praktisch, da ich alles auf einem Fleck habe. Ich muss lediglich den Wasserkocher mit Wasser füllen und schon kann ich mich gemütlich hinsetzen und Frühstücken.
     
     
    Wenn ihr auch Lust habt bei der Blogparade mitzumachen die Infos dazu findet ihr HIER auf Hannah’s Blog :)
     
  • Glossybox Österreich – Jänner

    Glossybox Österreich – Jänner

    Am Weg nachhause von meiner morgendlichen Bikram Yoga Klasse konnte ich auf Facebook und Twitter schon verfolgen wie nach und nach die Glossyboxen eintrudelten. Also beeilte ich mich besonders um den Postboten ja nicht zu verpassen. Ich hatte Glück er war noch nicht da. Um kurz nach 12 Uhr klingelte es dann auch an meiner Tür und der Postbote überreichte mir meine Jänner Glossybox. :) Für alle die noch nicht wissen was die Glossybox ist,HIER könnt ihr mehr darüber erfahren.
    Die Jänner Box ist eine Valentinstag-Edition und in einem kräftigen Rosa gehalten. Ich persönlich finde die Farbe dieser Box ja total spitze, auch wenn ich nicht so der Fan von Rosa bin. Auch diese Box werde ich wohl wieder zur Aufbewahrung von Kosmetik oder Schmuck verwenden.

    Nun möchte ich euch aber nicht mehr länger auf die Folter spannen. Hier der Inhalt meiner Glossybox:

    Kiehls:Ultra Facial Moisturizer
    Kérastase: Elixir Ultime
    Clinique: High Impact Mascara
    Styx Naturcosmetiv: Aromatherapie Mandarine Orange Körpermilch
    Lancôme: Génfique-Konzentrat

    Über 3 Produkte habe ich mich besonders gefreut. Diese möchte ich euch nun noch näher vorstellen.
    Das erste Produkt ist der Moisturizer von Kiehl’s.
    Kiehl’s Ultra Facial Moisturizer SPF 15 – Versorgt die Haut mit genügend Sauerstoff und schützt sie vor schädlichen UVB-Strahlen. Das Originalprodukt kostet 31,50€/125ml. Mein Tester hat 30 ml. Ich freue mich schon sehr auf das testen dieses Produktes, denn seit ein paar Monaten bin ich ein großer Fan dieser Marke.

    Kérastase – Elixir Ultime – Dieses Öl pflegt das Haar tiefenwirksam und lässt es seidig glänzen. Das Originalprodukt kostet 35€ und enthält 125ml. Mein Tester enthält 50ml. Ich bin schon sehr gespannt ob dieses tolle Öl hält was es verspricht.

    Clinique High Impact Mascara. Endlos lange, dichte Wimpern sind das Ergebnis dieser Mascara. Sie verleiht den Wimpern maximales Volumen und einen perfekten Schwung. Das Originalprodukt kostet 21,90 € und enthält 8g. Mein Tester hat 3,5 ml.  Da ich heute nicht geschminkt bin, habe ich die Mascara gleich für euch getestet. Ich muss sagen ich bin eigentlich ganz zufrieden damit.  Die Wimpern wirken voller und kräftiger. Diese Mascara wird mich sicher die nächste Zeit in meiner Handtasche begleiten dürfen.
    rechts- ohne Mascara/ links- mit Mascara
    Das Konzentrat von Lancôme werde ich zwar testen, aber es ist kein Produkt wo ich mir vorstellen könnte es in der nächsten Zeit mal zu kaufen, da ich denke, dass ich noch ein wenig zu jung dafür bin. Die Bodylotion von Styx Naturcosmetic sagt mir überhaupt nicht zu, denn sie riecht mir für meinen Geschmack zu intensiv nach Mandarine.
    Fazit: Ich muss sagen im Großen und Ganzen bin ich sehr zufrieden mit dem Inhalt meiner Box. 4 von 5 Produkte finde ich interessant und werde sie auf alle Fälle testen. Die Auswahl der Produkte und das Design sind finde ich sehr gut gelungen.
    Ein großes Dankeschön nochmals an das Glossyboxteam Österreich, die mir diese Box kostenlos zum Testen zu Verfügung gestellt haben. Ihr habt mir damit eine große Freude gemacht.
     
    Was sagt ihr zu Glossybox? Habt ihr euch vielleicht sogar eine Jänner Box bestellt? 

  • New Challenge

    Da gestern leider meine Fitnesscenter Karte abgelaufen ist und ich mir wegen meiner bald bevorstehenden Augen Laser “OP” (danach darf ich 2 Wochen keinen Sport machen) nicht gleich eine neue zulegen werde, musste ich mir für die nächsten etwas Tage überlegen.
    Erst kam mir Jogging in den Sinn, nur mit Brille finde ich das total unangenehm und ohne seh ich leider zu wenig. Das wär wohl zu gefährlich. Doch dann kam mir Bikram Yoga in den Sinn. Als ich vor 2 Jahren eine Pause vom Cheerleading machte,  war ich einige Male Bikram Yoga.
    Fotos via

     

    Für alle die nicht wissen was das genau ist:

    “Bikram Yoga ist eine Übungsabfolge aus 26 aufeinander abgestimmten Positionen. Die Übungen sind einfache Hatha Yoga Übungen, die in einem aufgeheizten Raum praktiziert werden. Eine Klasse dauert 90 Minuten, begonnen und abgeschlossen wird die Serie jeweils mit einer Atemübung.“
    Das ganze findet in einem sogenanntem Hotroom statt. Dieser Hotroom wird auf ca. 40 Grad erwärmt. Durch die Wärme wird der Körper beweglicher und der Kreislauf wird angeregt. (via Bikram Yoga Loft)
    Ich war damals sehr begeistert von dieser Art Yoga und habe es wirklich gern gemacht, nur auf die Dauer wurde es mir dann doch zu eintönig (ich war Leistungssport gewöhnt) und vorallem zu teuer.
    Vor ein paar Tagen erzählte mir ein Freund dann von einem super Angebot im Bikram Yoga Loft. Bei diesem Hot Deal(nur für Neukunden) zahlt man 10€ und man darf 10 Tage lang so oft man will Yoga gehen.
    Die perfekte Lösung für die nächsten Tage. Ich möchte das Angebot natürlich voll und ganz ausnützen, daher werde ich mich der Herausforderung stellen und jeden der 10 Tage Bikram Yoga gehen.
    Ich bin gespannt wie es mir nach den ersten Tagen gehen wird. Denn ich weiß noch vom letzten Mal, dass der Muskelkater am nächsten Tag nicht ohne war.
    Wer auf dem Laufenden bleiben und wissen möchte wie es mir bei meiner 10 tägigen Challenge so geht, einfach auf Facebook oder Twitter vorbeischauen. Ich werde danach natürlich auch auf meinem Blog darüber berichten.
  • Dior Spring Look – Waterlily

    Dior Spring Look – Waterlily

    Schon seit ein paar Wochen liebäugle ich mit dem neuen Lack Waterlily (504) aus der Dior Frühjahrskollektion. Auf einigen Blogs (Fashionpuppe, Bikinis&Passports, The Raeviewer ) gibt es schon seit Dezember Fotos und Beschreibungen und als ich diesen Lack das erste Mal gesehen habe wusste ich, den muss ich unbedingt haben.
    Seit dieser Woche gibt es ihn nun endlich auch bei uns in Österreich und natürlich musste ich ihn gleich testen nach dem ich ihn gestern gekauft habe.
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    Waterlily aus der “Garden Party Collection” ist ein schimmerndes frisches mintgrün. Nicht nur dass der Lack sehr schnell trocknet und deckend ist, er riecht auch noch nach Rosen. Sehr verrückt irgendwie. Ich hatte noch nicht einen parfümierten Nagellack. Angeblich soll der Duft ca. 4 Tage anhalten. Leider kann ich das noch nicht bestätigen, da ich den Lack erst ca 24 Stunden trage, aber noch riecht er sehr angenehmen nach Rosen.
    Ich finde den Lack einfach spitze und die Farbe ist perfekt für den Frühling und den Sommer.
    Was haltet ihr von Dior Waterlily? Hattet ihr schon mal einen duftenden Nagellack?
    Zum Schluss möchte ich euch noch auf ein tolles Gewinnspiel hinweisen. Und zwar kann man auf dem Blog von Thanh – Hello Kitty den Duft Flora von Gucci gewinnen.  Wenn ihr euer Glück versuchen möchtet einfach HIERvorbeischauen. Ich drück euch meine mintgrün lackierten Daumen. ;)
  • Bye Bye contact lenses

    Bye Bye contact lenses

    In 2 Wochen ist es nun so weit, ich lasse mir endlich meine Augen lasern. Ich muss sagen meine Nervosität steigt von Tag zu Tag und ein bisschen Angst hab ich auch schon davor.
    Von der Klinik habe ich bis jetzt nur Gutes gehört und die Ärzte dort haben viel Erfahrung und sind Spezialisten auf diesem Gebiet – aber mulmig wird mir dann schon ein bisschen wenn ich mir Videos auf YouTube anschaue.
    Vorm Lasern selber habe ich eigentlich keine Angst, mich stört eher diese Zange die man aufs Auge bekommt, damit man es nicht schließen kann. Auch meine jüngere Schwester und mein Daddy waren in dieser Klinik und sind total zufrieden mit dem Ergebnis und konnten ziemlich schnell nach dem Eingriff schon 100% sehen.Ich kann es gar nicht mehr erwarten endlich scharf zu sehen, denn ich bin echt ein blindes Huhn. Ein bisschen nervig ist nur, dass ich die nächsten 2 Wochen meine Brille tragen muss. Die letzten Jahre habe ich sie nur aufgesetzt wenn es unbedingt notwendig war.  Ich habe mir auch damals einfach nur ein schlichtes schwarzes Brillengestell ausgesucht, dass kein Vermögen gekostet hat, da ich von Anfang an wusste, dass ich die Brille nur zu hause tragen werde. Ja und jetzt muss ich die doofe Brille 2 Wochen lang tragen. :) Ich finde Brillen ja so eigentlich nicht schlecht, nur gibt es ein paar Dinge die mich stören und zwar schaffe ich es immer und immer wieder das meine Brille nach 10 Minuten total dreckig ist. Keine Ahnung wieso. Weiters habe ich ziemlich lange Wimpern und die kommen immer an den Gläsern an und das ist total nervig. Naja, in 2 Wochen ist alles vorbei und dann muss ich das doofe Teil hoffentlich nie wieder aufsetzen.
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  • California Love

    California Love

    Da ich bei so einem Wetter meine Wohnung lieber nicht verlassen wollte (in Wien schneit es schon den ganzen Tag), dachte ich mir, ich widme mich heute meinem nächsten Amerikareiseposting. Heute möchte ich euch meine schönsten Eindrücke von Kalifornien zeigen und ich muss sagen es war wirklich schwer die besten Fotos auszusuchen, denn es waren einfach so viele tolle Bilder dabei.
    Wir waren ca. 1 Woche in Kalifornien unterwegs und es war einfach toll. Auf der Fahrt von San Francisco nach Santa Monica gibt es einfach so viele atemberaubende Dinge zu sehen. Die vielen Naturstrände, die freilebenden Tiere die man zu sehen bekommt, die vielen Surfer, die Wellen. Kalifornien ist einfach wunderschön. Wenn ich in Amerika leben würde dann wohl irgendwo in Kalifornien.
    Santa Cruz
    So schnell der Nebel da war, so schnell war er auch wieder weg
    Monterey
    17 Mile Drive
    Westcoast
    Santa Monica Pier
    Venice Beach
     Newport Beach
    Next Destination – Las Vegas 
  • 1. Einweihungsdinner

    1. Einweihungsdinner

    Meine Facebook Fans, aber auch die meinen gestrigen Post gelesen haben, haben es wahrscheinlich schon gesehen . Ich hatte am Samstag mein erstes Einweihnungsdinner. Mein Papa und seine Freundin sind zum Essen gekommen. Und da mein Papa echt viel geholfen hat, musste ich mir schon ein ordentliches Menü überlegen. Mit den Vorbereitungen habe ich schon am Nachmittag begonnen, damit ich mich am Abend nicht so stressen muss. Ja und das war eine sehr gute Entscheidung, denn mir ist gleich ein kleines Missgeschick passiert als ich mein neues Keramikmesser testen wollte. Danach durfte ich dann kein Messer mehr angreifen und mein lieber Freund hat den Großteil des Kochens übernommen.
    Hier die Rezepte meines Menüs :) Ganz einfach zum Nachkochen und Vorsichtig mit Keramikmessern ;)
    Vorspeise: Karotten, Gurken Lachsrollen
    Zutaten: 
    Räucherlachs
    Karotten
    Gurken
    Blattsalat
    süße Chilli-Sauce
    Soya Sauce
    Zubereitung: 
    Karotten und Gurken in Streifen schneiden und in eine Mischung aus Soja-Soße, süße Chilli-Soße und Limettensaft einlegen.
    Die Salatblätter kurz in kochendes Wasser geben und danach gleich in kaltem Wasser abschrecken. Dadurch werden die Blätter einfacher zu wickeln und kleben etwas.
    Auf die Blätter legt man nun den Lachs und die zuvor eingelegten Gemüsestreifen und rollt das ganze ein. In der Mitte durchschneiden und mit etwas süßer Chilli-Soße servieren.

     

    Hauptspeise: Colahuhn mit Bananenreis
    Zutaten: 
    Hühnerflügel oder Hühnerkeulen
    Zuccini
    Karotten
    Cola
    Maizena
    Brathuhngewürz
    Basmatireis
    Bananen
    Salz
    Honig
    Maizena
    Zubereitung: 
    Die Karotten und Zucchini in Scheiben schneiden Das Huhn mit dem Brathuhngewürz und Salz würzen und in der Pfanne kurz anbraten dass es schön knusprig wird. Das Huhn mit etwas Honig bestreichen.Danach gemeinsam mit dem Gemüse für ca. eine Stunde bei 150 Grad im Rohr braten. Immer wieder mit ein wenig Wasser übergießen. Den Reis kochen und wenn er fertig ist die geschnittene Bananen hinzugeben. Für die Sauce einfach Cola in einer Pfanne zum kochen bringen und mit Maizena verdicken.

     

    Nachtisch: Zitronentopfencreme mit Mangomus.
    Zutaten:
    200g Topfen 20%
    125g Joghurt
    60g Sauerrahm
    60g Kristallzucker
    20g Vanillezucker
    1 1/2 Stk. Zitronen
    2 Blätter Gelatine
    1/8l Schlagobers
    Mangospalten (aus der Dose)
    Zubereitung:
    Zuerst die Gelatine im kalten Wasser einweichen und den Zitronensaft auspressen (Kerne abseihen)
    Danach die Milchprodukte mit Zucker, Vanillezucker, und dem Zitronensaft verrühren. Die Gelatine ausdrücken und zergehen lassen (nicht zu heiß) und unter die Masse rühren. Das Schlagobers schlagen und unterheben.Die Masse in Gläser füllen und kaltstellen (ca. 1-2 Stunden). Zum Schluss die Mangos aus der Dose pürrieren und die Topfencreme-Gläser mit dem Mangomus dekorieren.
    Am Mittwoch steht das 2. Einweihungsdinner mit Freunden an. Ich freue mich schon sehr darauf.
  • Ruccola-Shrimps-Salat auf Ciabatta

    Ruccola-Shrimps-Salat auf Ciabatta

    Heute möchte ich eines meiner Lieblingsrezepte mit euch teilen. Dieses Gericht ist relativ schnell zubereitet und schmeckt einfach fantastisch. Mein Freund und ich essen diese Speise sicher 1-2 Mal im Monat. Meist aber ein bisschen abgewandelt (Statt Shrimps auch mal Putenfleisch oder Fisch)

    Zutaten:
    Shrimps
    Frühlingszwiebel
    Ciabatta (zum Aufbacken)
    Ruccolasalat
    Knoblauch
    Weißwein
    Kräutersalz
    Italienische Kräuter
    Sauerrahm
    Schnittlauch
    Zitrone
    Olivenöl
    Balsamicoessig
    Zubereitung:
    Den Backofen auf ca. 200 Grad vorheizen. Das Ciabattabrot einmal der Länge nach und dann nochmal der Breite nach halbieren, so das man 4 gleichgroße Teile erhält.Die Butter in der Mikrowelle oder im Kochtopf flüssig werden lassen, mit Kräutersalz würzen und 1 zerdrückte Knoblauchzehe hinzugeben. Die Butterknoblaumischung und ein paar italienische Kräuter auf den Ciabattabrot gleichmässig verteilen und für ca. 10 Minuten im Rohr aufbacken lassen.
    Nun zu den Shrimps. Den Frühlingszwiebel kleinschneiden und gemeinsam mit den Shrimps in einer Pfanne anbraten. Die Shrimps mit Knoblauch, Kräutersalz und ein wenig Zitrone würzen und mit einem Schuss Weißwein ablöschen.
    Für die Sauce: Sauerrahm mit Kräutersalz würzen eine Knoblauchzehe, einen Schuss Zitronen und den geschnittenen Schnittlauch hinzugeben. Den Ruccolasalat auf dem Ciabattabrot anrichten mit Olivenöl und Balsamico anmachen zum Schluss noch die Shrimps und die Schnittlauchsauce oben drauf geben. Schon ist das lecker Gericht fertig.