Autor: Nina

  • new home – salzburg – schlafzimmer

    new home – salzburg – schlafzimmer

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    Schon sehr lange fragt ihr mich immer und immer wieder, ob ich euch nicht endlich einen Einblick in meine neue Wohnung geben kann. Ja es ist auch schon lange geplant gewesen, doch in jedem Raum hat da und dort noch das eine oder andere Stück gefehlt. Irgendwie wollte ich euch die Wohnung erst zeige, wenn sie ganz fertig ist. Doch ich glaube das wird nie der Fall sein, denn ich liebe es Möbel umzustellen, neu zu dekorieren und hin und wieder ein bisschen frischen Wind hineinzubringen. Aus diesem Grund starte ich nun auch endlich meine neue Blog-Serie, wo ich euch nach und nach mein kleines aber feines Reich zeigen werde. Denn in ein paar Monaten könnte alles auch schon wieder anders aussehen. Nein Spaß beiseite. Ich kann jetzt endlich behaupten fertig zu sein und bin richtig Happy mit dem Ergebnis. Die Wohnung spiegelt mich glaub ich ganz gut wieder und so schnell werde ich hier nichts mehr ändern.

    Den Beginn macht heute mein Schlafzimmer. Wie ihr vielleicht auf den Fotos sehen könnt, sind nach und nach noch ein paar Dinge eingezogen und die eine oder andere Pflanze musste weichen und in einen anderen Raum ziehen. Ich würde den Einrichtungsstil jetzt einfach mal Boho-Chic nennen, denn neben schönen gehäkelten Dekostücken wie z.B dem Makrame Vorhang, schmücken diesen Raum schöne Holzmöbel und viele Pflanzen. Ich habe versucht den Raum farblich eher schlicht zu halten und das ganze einfach mit bunter Bettwäsche und Kissen aufzupeppen. Neben den tollen Dachschrägen, finde ich den kleinen Abstellraum in meinem Schlafzimmer richtig grandios, denn dort kann ich einen Teil meiner Kleidung und Staubsauger und Co verstauen. Auch meine Hüte haben in diesem Eck Platz gefunden und machen sich auch ganz gut als Wanddeko.
    Tobis coole Hundebett ist übrigens erst vor kurzem bei uns eingezogen und wir sind sehr stolz darauf, denn wir haben es selber gebaut. Nicht nur wir lieben es, sondern auch Tobi ist sehr happy damit und schläft sogar regelmässig darin. Die Entstehung habe ich übrigens auf IG-TV für euch festgehalten.

    Boxspringbrett – Ikea (ähnliches HIER
    Tobis Hundebett – Create by Obi 
    Makrame – Amazon 
    Lampe: Ikea (Limited Edition, ähnliche HIER)
    Makrame Vorhang – Amazon
    Traumfänger – aus Bali (ähnlicher HIER
    Tv-Kasten – Ikea Besta Regal  & Holzplatte von Obi 
    Fernseher – Sony 
    Kissenhüllen – Ikea
    Kommode – Maison du Monte (ähnliche HIER)
    “Boho” Decke – sackclothes & ashes 

    Nachtisch – Home24
    gepunktete Bettwäsche – H&M
    weiß/graue Bettwäsche – Casper
    Öl Diffusor – Promed
    Holzblumenständer – Create by Obi
    Bilder – Desenio
    graue Überdecke – Marco Polo (ähnliche HIER)

  • BBQ-Karfiol

    BBQ-Karfiol

    Finally das nächste Rezept ist online und ich verspreche euch, es wird nicht wieder zwei Monate dauern bis es das Nächste gibt. Im Moment verbringe ich nämlich wieder sehr viel Zeit in der Küche, probiere neue Gerichte aus und koche einfach unheimlich gern. Wie ihr vielleicht wisst ist mir das Thema vegetarische oder vegane Ernährung doch sehr wichtig, auch wenn ich mich weder als Vegetarier noch als Veganer bezeichnen würde. Seit einigen Monaten versuche ich den Konsum von tierischen Produkten jedoch noch mehr zu reduzieren, denn ich habe gemerkt, dass es meinem Körper einfach gut tut und ich mich besser fühle. Außerdem ist mir die Umwelt doch nicht egal und das Wohl der Tiere liegt mir am Herzen. Komplett darauf verzichten möchte ich einfach nicht und deshalb ist für mich einfach der richtige Weg alles mal zu reduzieren und tierische Produkte einfach mit Maß und Ziel konsumieren. Seit ich auch versuche mir einfach pflanzliche Alternativen zu suchen. fällt es mir auch noch viel leichter. Zuhause probiere wir deshalb sehr viel aus und kochen sehr viel vegan. Ja und wenn das Ergebnis dann auch noch richtig gut schmeckt, macht das ganze gleich noch mehr Spaß. Eine gute Motivation bzw. Inspiration ist auch die liebe Julia mit ihrem Lokal The Green Garden. Vor einigen Monaten war ich das erste Mal dort und war einfach hin und weg. Mein Highlight waren auf jeden Fall die Karfiol-Tacos und da mir das seitdem nicht mehr aus dem Kopf geht, haben wir unseren eigenen BBQ-Karfiol gezaubert. Wenn ich nur daran denke läuft mir das Wasser im Mund zusammen und ich möchte am liebsten in den Supermarkt laufen und alle Zutaten kaufen. Unbedingt nachkochen, ihr werdet es nicht bereuen.

    Zutaten: (ca. 2 Portionen)

    Für den gebackenen Karfiol

    – 1 Kopf Karfiol
    – 200ml pflanzliche Milch (z.B. Cashewmus mit Wasser in den Mixer geben, fertig) 
    – 120g Kichererbsenmehl
    – 2 gepresste Knoblauchzehen
    – 1 EL Öl
    – 1/4 TL Salz
    – 1 TL Paprikapulver


    Für die selbstgemachte BBQ-Sauce

    – 250g Ketchup
    – 1 EL Agavendicksaft
    – 1 EL Senf
    – 2 gepresste Knoblauchzehen
    – 2 EL Worcestersauce
    – 2 EL Essig ( ich habe Reisessig verwendet, geht natürlich auch jeder andere)
    – 1 TL Paprikapulver
    – 1TL Sambal Olek (alternativ kann für die Schärfe auch Chillipulver verwendet werden)

    – 1 Tasse Basmatireis
    – 2 Tassen Wasser 
    – frischer Rosmarin 
    – Sesam 

    Zubereitung:

    Karfiol

    Mehl, Milch und die restlichen oben angeführten Zutaten in einer Schüssel zu einer dickflüssigen Masse verrühren.

    Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen.

    Karfiol in mundgerechte Röschen teilen und kurz abspülen.

    Anschließend den Karfiol in die Schüssel mit der Masse geben und alle Röschen mit der Masse bedecken. Backpapier auf ein Backblech legen und den Karfiol darauf verteilen, überschüssigen Teig vorher abtropfen lassen.

    Karfiol für ca. 20 Minuten im Rohr backen, nach 10 Minuten wenden, damit alle Seiten goldbraun gebacken werden.

    BBQ-Sauce

    Alle Zutaten in einem Topf vermengen und einmal aufkochen. Anschließend bei geringer Hitze 5 Minuten kochen lassen. Gelegentlich umrühren und eventuell Wasser hinzufügen sollte die Sauce zu dick werden.

    Karfiol nach den 20 Minuten aus dem Rohr nehmen, mit der selbstgemachten BBQ-Sauce bestreichen und nochmals 15 Minuten zurück ins Rohr. 

    In der Zwischenzeit den Reis kochen, ich verfeinere den Reis gerne mit frischen Gewürzen wie Rosmarin oder einer Zwiebel.

    Karfiol aus dem Rohr nehmen mit dem Reis anrichten und mit frischer Petersilie und Sesam garnieren.

  • life update – october 19

    life update – october 19

    Irgendwie kann ich es noch nicht so recht glauben, dass sich das Jahr bereits dem Ende zu neigt und wir das vorletzte Monat erreicht haben. Bald ist schon wieder Weihnachten und dann wars das auch schon wieder mit diesem Jahr. 2019 war ein turbulentes aber auch tolles Jahr für mich und vor allem ein Jahr das unglaublich schnell vergangen ist. Doch das soll hier ja jetzt kein Jahresrückblick werden, so weit sind wir noch nicht. Also zurück zum Thema – es geht hier nämlich um den letzten Monat und der Oktober war eigentlich sehr aufregend. Die ersten zwei Wochen war ich durchgehend unterwegs, um dann die restliche Zeit zuhause zu verbringen und so richtig anzukommen., was dringend nötig war nach den vielen letzten Reisen.

    On The Road – Endlich zuhause

    Anfang des Monat ging es für mich auf ein richtig cooles Event nach Las Vegas und auch wenn die Anreise ziemlich anstrengend und lange war hat sich der Weg gelohnt. Ich muss gestehen, ich habe zu Beginn sehr mit mir gehadert, ob ich wirklich so weit fliegen soll. Da es aber ein einmaliges Erlebnis war und das Reisen einfach eine große Leidenschaft ist, habe ich mich dann dafür entschieden. Eigentlich war ja geplant, noch 2 Wochen dran zu hängen und ein bisschen Urlaub zu machen, aber da ich ja dann meine OP hatte und eigentlich sparen wollte, haben wir uns dann dagegen entschieden, was die beste Entscheidung war. Wir hatten eine unglaublich tolle Zeit mit JBL in Amerika und ich bin immer noch geflasht von dem tollen Programm. Die Hip-Hop Legenden Run DMC im kleinsten Rahmen in einem der exklusivsten Clubs in Las Vegas auf der Bühne zu sehen, Armin Van Buuren mal die Hand schütteln und zu Khalid shaken – JBL hat sich da wirklich so einiges einfallen lassen und es war einfach ein unvergessliches Erlebnis. Nach einer spannenden Woche ging es mit vielen Erinnerungen retour nach Österreich, wo wir noch ein paar schöne Tage im Salzburger Land verbrachten. Gemeinsam mit Freunden wurde ein Wochenende am wunderschönen Proneben Gut genossen. So ein paar Tage im Grünen am Bauernhof, tun der Seele besonders gut.
    Mit vielen schönen Erinnerungen im Gepäck ging es dann endlich wieder nach Hause in die eigenen vier Wände.
    Seit über 2 Wochen bin ich nun durchgehend zuhause und ich muss gestehen, ich genieße es gerade in vollen Zügen. So schön es auch ist unterwegs zu sein und neue Orte zu entdecken, zuhause ist es einfach am Schönsten. Es schaut zwar immer nach viel Entspannung und Co. aus, doch das ewige On Tour sein schlaucht ganz schön. Außerdem versinke ich zuhause dann meistens im Chaos, weil doch alles liegenbleibt und man nicht wirklich eine Routine hat.
    Deshalb genieße ich es gerade wirklich sehr zuhause zu sein. Wieder ein bisschen einen normalen Alltag zu haben und anzukommen. Zwischendurch erwische ich mich zwar dabei, wie ich durch Instagram scrolle, die ganzen anderen Blogger sehe die auf Reisen sind und mir denke wow, wie cool da wäre ich auch gerne. Doch ganz ehrlich nein, ich möchte gerade mit niemanden tauschen und bin zuhause in Salzburg so richtig glücklich. Aus diesem Grund stehen dieses Jahr auch keine großen Reisen mehr an. Anfang Dezember bin ich zwar für ein paar Tage für eine ganz tolle Sache nochmal unterwegs, doch ich verlasse Österreich nicht.
    Außerdem haben wir beschlossen Weihnachten dieses Jahr zuhause zu bleiben und nicht ins Warme zu fliegen. Ich werde also meinen ersten richtigen Winter als Salzburgerin zu 100% ausnutzen und genießen. Von mir aus kann der Schnee dann langsam kommen, ich bin bereit für den Winter.

    Meine Konisation

    Vor 3 Wochen hatte ich einen kleinen Eingriff, über den ich bereits in diesem Beitrag ausführlich berichtet habe. Ich habe wirklich lange überlegt, ob ich dieses Thema teilen soll und vor allem wie ich es angehe und habe mich nach langem hin und her auch dafür entschieden. Es ist ein unheimlich wichtiges Thema, was viel zu wenig Aufmerksamkeit bekommt und viel zu wenige Frauen wissen hier Bescheid. Deshalb war es mir ein großes Anliegen meine Reichweite zu nutzen und darüber zu sprechen. Ich war auch wirklich sehr überrascht über die große Rückmeldung , denn es haben mich unglaublich viele Nachrichten, Kommentare und Mails erreicht.
    Für mich war diese Operation auch irgendwie ein kleines Zeichen mehr auf mich zu achten. Immer wenn es mir im letzten Jahr nicht gut gegangen ist habe ich es irgendwie im Unterleib gespürt. Trotzdem habe ich mich ganz oft weiter hineingesteigert und nicht so auf mich geschaut und mir zu wenige Pause gegönnt. Ich habe den Stress und die Unzufriedenheit ganz oft “gewinnen” lassen und ich glaube, dass sich das auch auf die Gesundheit auswirkt. Ich hab das Gefühl mein Körper wollte mir damit auch sagen, stopp, halt es reicht. Es wird einfach Zeit wieder mehr auf mich selbst zu hören und achtsamer mit mir umzugehen.
    Mittlerweile sind drei Wochen vergangen und mir geht es eigentlich sehr gut. Ich hatte zwar doch noch Zwischenblutungen, aber Gott sei Dank kaum bis keine Schmerzen. Auch meine Befunde habe ich bereits bekommen. Bei mir war die Zellveränderung wirklich schon sehr stark fortgeschritten und es war wichtig, dass ich diesen Eingriff machen hab lassen. Es könnte auch sein, dass an einer Stelle noch ein bisschen verändertes Gewebe zurückgeblieben ist, aber das zeigt sich erst. Ich lass mich davon jetzt aber nicht verunsichern, denke positiv, achte auf mich und warte die nächste Kontrolle ab.

    Stress & Unzufriedenheit = übergehender Kleiderschrank

    Die Sache mit dem Shopping ist eine Thema, das mich die letzten Monate wieder mehr begleitet und auch irgendwie belastet hat. Aus diesem Grund will ich dazu auch ein paar Worte schreiben und meine Gedanken mit euch teilen. Früher war ich wirklich extrem viel Shoppen. Jede Woche bin ich zu den großen Modeketten gelaufen und mit vielen neuen Klamotten nachhause gekommen, um mich dort dann an den Laptop zu setzen und die Onlineshops zu plündern. Ich hatte das Gefühl ich brauche jede Woche neue Teile, damit ich auch ja immer etwas Neues habe, was ich auf meinen Kanälen teilen kann. Eigentlich war ich nur ziemlich unzufrieden mit mir selbst und wollte immer mehr und mehr und dachte es macht mich glücklich. Bis ich irgendwann einmal draufgekommen bin, eigentlich passiert genau das Gegenteil. Umso mehr Teile in meinem Kleiderschrank einzogen umso mehr belastete es mich. Irgendwann habe ich dann die Notbremse gezogen, ziemlich viel ausgemistet und begonnen, bewusster einzukaufen. Natürlich gönnt man sich ab und zu etwas, was man nicht unbedingt braucht, aber gerne haben möchte. Doch das passierte bei mir dann mit Maß und Ziel. Das letzte halbe Jahr, war das leider ganz anders. Ich habe zwar mehr darauf geachtet wo ich einkaufe und war öfters Mal in Second Hand Läden, aber trotzdem war ich irgendwie nicht so ganz im Reinen mit mir und habe wieder mehr geshoppt als sonst. Dann kam auch noch der Umzug dazu und so sind nicht nur Klamotten, sondern auch Deko, Möbel, Kochbücher & Co in meinem Warenkorb gelandet. Immer wenn es mir nicht so gut ging, habe ich den einen oder anderen Onlineshop geöffnet und etwas bestellt. Bis es mal wieder Klick machte und ich merkte, dass mich das ganze Zeug nicht glücklich macht. Vor allem wenn der Kleiderschrank übergeht und man am Morgen eher überfordert ist bei der Wahl des Outfits. Tja so kleine Rückschläge hat man im Leben einfach, aber wenigstens bin ich schon so weit, dass ich weiß dass ich das so gar nicht mehr möchte. Aus diesem Grund habe ich mir jetzt auch bis zum Jahresende ein Shoppingverbot erteilt und kaufe wirklich nur Dinge die ich brauche. Außerdem möchte ich mich meinen Kleiderschrank ordentlich ausmisten und mich von dem einen oder anderen Teil trennen. Den Ballast einfach loswerden und mich wieder Freier fühlen.
    Wenn ich wieder eine Phase habe in der ich mich nicht Wohl fühle oder im Unreinen mit mir bin, versuche ich mir Dinge ins Gedächtnis zu rufen, die mich wirklich Glücklich machen. Denn wenn wir mal wirklich ehrlich sind, sind es nicht die materiellen Dinge, die uns auch später noch ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Klar ab und zu ein schönes neues Teil kaufen, ist schon schön und bereitet auch mir Freude, doch nichts kommt an einen Spaziergang im Grünen, einen Filmeabend mit meinem Freund oder eine entspannende Yogaeinheit ran.

    Der Bus ist endlich da und Fertig!

    Wer hätte gedacht, dass ich diesen Satz jemals schreiben werde. Ja er ist wirklich fertig und steht endlich auf meinem Parkplatz vor der Wohnung. Also ja es fehlen noch Kleinigkeiten, wie Vorhänge und ein paar Deko- bzw. Küchensachen, aber wir können trotzdem endlich damit auf Reisen gehen. Im letzten Life Update habe ich euch ja erzählt, dass ich mich nicht wirklich über den Bus freuen kann. Mittlerweile hat sich der Ärger aber Gott sei Dank gelegt. Denn wir haben bereits die ersten schönen Momente mit unserem neuen Zweitwohnsitz erlebt. Wir sind auf den Gaisberg gefahren, haben uns den Sonnenuntergang angesehen und zu Abend gegessen und sind ein Wochenende an den Traunsee gefahren und haben das Van Life so richtig genossen. Jetzt muss nur noch alles seinen Platz finden, die richtigen Vorhänge montiert werden und Tobi sich an das viele Autofahren gewöhnen. Ja es kann jetzt endlich losgehen und wir werden sicher den einen oder anderen Ausflug in den Schnee unternehmen. Richtig los geht es dann erst nächstes Jahr, aber wie sagt man so schön, Vorfreude ist die schönste Freude und wir haben da schon einige coole Ziele auf unserer Liste und ich kann es gar nicht erwarten, euch auf diese Abenteuer mitzunehmen.

    November 2019 – Mehr Wasser trinken – Mehr auf meinen Körper hören

    Ich möchte euch in meinen Life Updates nicht nur erzählen was bei mir so im letzten Monat los war und mit was für Themen ich mich beschäftige, sondern auch berichten was ich mir fürs nächste Monat vornehme. Das müssen keine großen Vorsätze sein, sondern können auch mal kleine Sachen sein. Denn wir wissen ja alle, dass wenn wir uns zu viel vornehmen, dann ist es unglaublich schwer die Dinge auch einzuhalten. Bei mir ist es zumindest so, ich möchte dann am liebsten alles auf einmal, gesund essen, mich viel bewegen, produktiv sein, aber auch viel ME Time genießen, meine Morgenroutine jeden Tag machen, aber auch fleissig Blogpost schreiben. Ja und dann ist man enttäuscht wenn man diese ganzen Dinge nicht alle einhalten kann und lässt es relativ schnell wieder bleiben. Deshalb habe ich beschlossen, mir schon Ziele zu setzen, aber realistische und nicht zu viele.
    Im November steht alles unter dem Motto “Höre auf deinen Körper und tu Dinge die dir gut tun.” Ja und mein Körper schreit momentan nach mehr Flüssigkeit, denn ich trinke einfach viel zu wenig. Und mit wenig meine ich wirklich wenig. Es gibt Tage da komme ich nicht einmal auf einen Liter Wasser und an anderen Tagen, trinke ich nicht einmal ein Glas Wasser. Eine Zeit lang geht das gut, aber irgendwann meldet sich der Körper. In letzter Zeit habe ich nämlich vermehrt Kopfweh gehabt, mich am Morgen gefühlt als wäre ich Feiern gewesen und meine Haut ist extrem trocken. Deshalb möchte ich im November wieder mehr auf mich und meinen Körper hören. Dinge tun die mir gut tun und vor allem mehr trinken.
    Wichtig ist beim Thema Wasser trinken, dass es keine genauen Vorgaben gibt wie viel man trinken soll, denn das ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich. Die einen fühlen sind schon mit 2 Liter Wasser am Tag besser und die anderen brauchen mindestens 3. Hier sollte man sich also nicht unbedingt auf irgendwelche Zahlen, die man irgendwo gelesen hat festlegen, sondern einfach mehr auf den Körper hören.
    Ich hab das ziemlich vernachlässigt und deshalb muss ich mich hier selber an der Nase nehmen. Auf Instagram habe ich auch nach Tipps gefragt, die ich hier für euch zusammengefasst habe. Vielleicht ist ja etwas dabei, was den einen oder anderen von euch hilft.

    • Eine schöne Flasche besorgen und diese überall hin mitnehmen.
    • Zitrone, Gurke, Ingwer oder Minze für den Geschmack
    • feste Zeiten festlegen. Also das Trinken ein Ritual wird. Zum Beispiel 1 Glas Wasser vor jeder Mahlzeit.
    • Eine Kanne Tee am Morgen kochen und diese versuchen bis am Abend auszutrinken. Lecker ist es auch wenn man den Tee am Vorabend schon macht und im Kühlschrank kalt stellt.
    • Einen Krug Wasser präsent platzieren. Also zum Bespiel am Arbeitsplatz, beim Bett, am Esstisch, bei der Couch. So wird man immer daran erinnert.
    • Sobald das Glas oder der Krug leer ist. Sofort wieder auffüllen.
    • Regelmässig Wecker stellen, die einen ans trinken erinnern.
    • Es gibt auch praktische Apps: Plant Nanny, Hydro Coach, mein Wasser , TrinkCheck
    • Mit Strohhalm trinken
    • Eine volle Thermoskanne Tee zum Arbeitsplatz stellen.
    • Mit einem großen Glas heißem Wasser (ayurvedische Heißwasserkur) in den Tag starten

    Ich war echt sehr überrascht und Happy wie viele Tipps gekommen sind und ich habe mittlerweile auch eine gute Methode für mich gefunden.
    Ich trinken aus großen 800ml Marmeladengläsern, weil wenn dieses Glas leer ist, weiß ich, dass ich schon brav getrunken habe. Außerdem nehme ich mittlerweile immer einen wiederverwendbaren Strohhalm, weil ich mich so selber austricke und so irgendwie leichter und mehr trinke. Ich mache mir am Morgen meistens einen Saft im Entsafter und wenn man hier gleich etwas mehr macht und den Rest zum Verdünnen mit Wasser hernimmt, hat man auch Wasser mit Geschmack und meistens sogar Farbe. Wenn ich unterwegs bin habe ich immer eine Flasche in der Tasche, wobei ich sagen muss, dass ich zuhause mittlerweile mehr trinke, als wenn ich unterwegs bin. Aber einen Schritt nach dem anderen. Ich bin eigentlich sehr stolz auf mich, dass ich die letzte Woche eigentlich sehr brav getrunken habe. Mal schauen was ich euch am Ende des Monats berichten kann.

  • Dreamy Collection – Eve’s Jewel x berriesandpassion

    Dreamy Collection – Eve’s Jewel x berriesandpassion

    Werbung – In Zusammenarbeit mit Eve

    Heute darf ich euch meine gemeinsame Schmuckkollektion mit der lieben Eve präsentieren, die Dreamy Collection. Ich freue mich wie ein kleines Kind, denn jedes der Schmuckstücke ist einfach perfekt und trägt irgendwie meinen Namen. Deshalb möchte ich euch hier auch nicht nur ein paar Fotos zeigen, sondern auch ein bisschen etwas dazu erzählen. Ihr müsst nämlich wissen, dass ich schon etwas länger mit dem Gedanken gespielt habe Schmuck zu entwerfen. Das erste Mal hatte ich diese Idee in Sri Lanka als ich eine wunderschöne Muschel am Strand gefunden habe. Doch nach langem hin und her, habe ich mich bei meinem eigenen Label dann doch für das Thema Kleidung entschieden, da mir auch das nötige Schmuck-Know How fehlte. 

    Den Schmuck von  Eve’s Jewel habe ich vor einiger Zeit durch Zufall über Instagram entdeckt und mich sofort in die Designs verliebt. Also musste gleich eine Großbestellung getätigt werden, denn mittlerweile habe ich doch ein paar Ohrlöcher die nur so nach neuem Schmuck schrieen. 
    Seit dieser ersten Bestellung bin ich ein großer Fan von Eve, denn nicht nur die Designs sind kreativ und wunderschön, sondern auch die Qualität und der Preis passt hier einfach. Ab und zu habe ich also wieder einen Blick auf ihre Homepage geworfen und mir das eine oder andere Teil gegönnt. Zu lange sollte man dort aber nicht verweilen, denn sonst weint die Geldbörse. Ich für meinen Teil könnte nämlich den ganzen Onlineshop leer kaufen.

    Ende August durfte ich die liebe Eve dann auch persönlich kennenlernen und so habe ich sie im WOW Shop in Wien besucht.
    Hochschwanger, mit viel Elan und einem Lächeln im Gesicht hat mich diese Powerfrau empfangen. Mein erster Gedanke war nur Wow!
    Als ich dann den Schmuck vor Ort im Shop liegen sah, dachte ich mir nur Oje und natürlich musste ich mir das eine oder anderen Stück kaufen.
    Doch das war nicht der Grund für meinen Besuch. An diesem Tag haben wir das erste Mal über eine gemeinsame Kollektion gesprochen und zusammen gebrainstormt. Es hat nicht lange gedauert und schon wussten wir ganz genau wie die Kollektion und die einzelnen Teile aussehen sollen.

    Eineinhalb Monate später saß ich dann wieder mit Eve zusammen und durfte das erste Mal einen Blick auf unsere gemeinsame Dreamy Collection werfen. Ich konnte nicht mehr aufhören zu grinsen. Die Kollektion hätte nicht schöner werden können und Eve hat echt zu 100% meinen Geschmack getroffen. Sonne, Mond und Sterne – Sechs wunderschöne Schmuckstücke, die man auch untereinander perfekt kombinieren kann. Wenn ich an die Dreamy Kollektion denke, kommen mir sofort Wörter wie Positivität, Natürlichkeit, Lebensfreude in den Sinn. Es ist eine verträumte, verspielte Kollektion, die mich und meine Denkweise sehr widerspiegeln und es ist mir eine große Ehre dieses tolle Projekt gemeinsam mit Eve, deren Schmuck ich liebe, umzusetzen.
    Die Kollektion besteht aus drei unterschiedlichen Ketten, zwei Ohrringen und einem wunderschönen Earcuff und ist in gold, silber und roségold erhältlich. Das Herzstück der Dreamy Collection ist mit Sicherheit das zweiseitige Medaillon. So kann man jeden Tag aufs neue entscheiden, ob man den Mond oder die Sonne um den Hals tragen möchte.

    Doch wieso diese Symbole und welche Bedeutung haben sie für mich?

    Ich habe ja im Sommer meine eigenes Modelabel Hey Sunshine gelauncht und als Anlehnung an diese, ist das erste Motiv entstanden. Das Motiv der Sonne spielt in meinem Leben eine große Rolle und ich habe es mir vor einigen Jahren auch tätowieren lassen. Weiters ziert ein kleines Sternen-Tattoo meinen Finger und auch der Mond ist bereits in Planung. So ist dann die Kombination aus Sonne, Mond und Sterne entstanden.
    Die Sonne ist für mich als absolutes Sommerkind unglaublich wichtig und sie erinnert mich immer daran positiv zu denken und das Leben zu genießen.
    Und beim Mond denke ich immer daran, dass das Leben seine unterschiedlichen Phasen hat durch die man gehen muss. Aus diesen Phasen lernt man viel und kann sich weiterentwickeln.
    Außerdem muss ich bei allen Motiven immer an einen meiner Lieblingssprüche denken: “keep your head in the stars and your feet on the ground.”
    Höre niemals auf zu Träumen, hör auf dein Herz und vergiss niemals wer du bist.

  • Trust Your Gyn – Warum die regelmässige Kontrolle beim Frauenarzt so wichtig ist.

    Trust Your Gyn – Warum die regelmässige Kontrolle beim Frauenarzt so wichtig ist.

    Die Nacht von Montag auf Dienstag war für mich eine sehr unruhige und kurze Nacht. Auch wenn mich nur ein kleiner Eingriff erwartete und ich wusste, dass ich in guten Händen bin war ich trotzdem innerlich etwas unrund und nervös. Bis jetzt wurde ich von allmöglichen Operationen verschont und hatte erst einmal im Leben bei der Entfernung meiner Mandeln eine Vollnarkose. Und jetzt musste ich wirklich am Gebärmutterhals operiert werden. Mittlerweile ist dieser Eingriff, auch Konisation genannt, wirklich nichts großes mehr und eigentlich ein Routineeingriff. Trotzdem wird einem einfach anders, wenn man immer gesund war und dann auf einmal so eine “Diagnose” bekommt.
    Ich habe auf meinen Kanälen ganz bewusst vorher nichts von meiner anstehenden Operation erzählt, denn ich wollte mich nicht unnötig stressen lassen, 100 Fragen zu diesem Thema beantworten oder Tipps bekommen, auch wenn sie sicher gut gemeint sind. Ich wollte mich zuerst ganz auf mich konzentrieren. Ihr müsst nämlich wissen ich bin ein Mensch, der sich sehr schnell in etwas hineinsteigern kann und deshalb habe ich das ganze für mich behalten.
    Da es aber doch ein sehr wichtiges Thema ist, über das wahrscheinlich zu wenig gesprochen wird, habe ich beschlossen im Nachhinein doch ein bisschen etwas dazu zu sagen.

    Konisation 

    Für viele ist dieser Begriff wahrscheinlich völlig unbekannt und auch ich wusste bis vor ein paar Monaten nicht wirklich viel damit anzufangen. Bei der Konisation handelt es sich um einen operativen Eingriff am Muttermund. Dabei wird ein kegelförmiger Gewebeteil des Gebärmutterhalses ausgeschnitten. Der Eingriff selber dauert nicht länger als 10 Minuten und wird meistens in Vollnarkose durchgeführt. Es gibt mehrere Arten diese Operation durchzuführen, auf die ich jetzt hier nicht näher eingehen will, weil das hier A. den Rahmen sprengen würde und B. ich mich damit nicht wirklich auskenne.
    Bei mir wurde eine sogenannte Laserkonisation durchgeführt, bei der das Gewebe wie der Name schon sagt mit einem Laser entfernt wird. Es kann genauer gearbeitet werden und das Risiko für eine Frühgeburt ist geringer.
    Der Eingriff selber war auch wirklich nicht schlimm. Ich bin am Morgen ins Krankenhaus gefahren, wurde am Vormittag operiert und am Abend durfte ich auch schon wieder nachhause. Natürlich muss man sich danach schonen, soll nicht schwer heben, sich nicht zu sehr anstrengen und keine Vollbäder etc. nehmen, denn es handelt sich doch um eine offene Wunde auch wenn man sie äußerlich nicht sieht, die Zeit braucht um zu heilen. Ich hatte bis jetzt aber Gott sei Dank weder großartige Schmerzen, noch sonstige Beschwerden wie Nachblutungen, etc.

    Doch wieso genau muss jetzt diese Konisation durchgeführt werden?

    Bei mir hat alles ganz normal bei meiner Kontrolle beim Frauenarzt angefangen. Ich bekam eine Woche nach meinem Termin einen Anruf, dass die Ergebnisse meines Krebsabstriches nicht so sind wie sie sein sollten und ich doch bitte nochmals vorbeischauen soll, um einen HPV-Test zu machen. Dieser Test ist harmlos und nach knapp einer Woche hat man hier auch die Ergebnisse. Leider waren auch hier meine Werte nicht in Ordnung und ich musste mir einen Termin in der Dysplasieambulanz ausmachen um mein Gewebe genauer untersuchen zu lassen.
    Ich möchte jetzt hier nicht genau auf alles eingehen, da ich wie gesagt kein Experte bin und euch einfach meine Geschichte erzählen möchte. Wer mehr zu diesem Thema wissen möchte, für den habe ich am Ende des Beitrags ein paar Links angehängt.

    Wenn man mal so einen auffälligen Befund hat, ist das erst kein Grund zu Panik, denn in den meisten Fällen kann eine HPV-Infektion vom Immunsystem erfolgreich bekämpft werden. Wusstet ihr zum Beispiel, dass sich 4 von 5 Personen (Frauen,Männer und Kinder) im Laufe ihres Lebens mit HPV anstecken ohne es zu bemerken? Der Virus kann durch sexuellen Kontakt, durch Hautkontakte aber auch bei der Geburt vom Kind auf die Mutter übertragen werden. *Quelle: Krebshilfe

    Bei mir ist der Fall eingetreten, dass ich PAPIIId hatte und das bedeutet, es liegen leichte bis mittelschwere Veränderungen vor und man musste diese genauer unter die Lupe nehmen. Doch wie schon gesagt Panik schieben ist hier falsch, denn die Zellveränderungen können sich immer noch von alleine zurückbilden. Trotzdem sollte man sich hier weiter untersuchen lassen und das nicht einfach ignorieren, denn diese Gewebsveränderungen können sich auch zu Gebärmutterhalskrebs weiterentwickeln.
    Deshalb ging es für mich ins Krankenhaus, wo eine Biopsie, also eine Gewebsentnahme durchgeführt wurde. Dieser Eingriff, bzw. diese Untersuchungen ist mit einem normalen Kontrolltermin zu vergleichen, nur dass ein Teil des Gewebe entnommen wird. Es kann kurz unangenehm sein, aber tut überhaupt nicht weh. Ich habe mich im Vorhinein so hineingesteigert, dass ich nach dieser Biopsie gleich mal in Ohnmacht gefallen bin, obwohl es wirklich gar nicht schlimm war.
    Deshalb sollte man wirklich versuchen Ruhe zu bewahren und sich nicht zu sehr hineinzusteigern.

    PAPIII CinIII

    Nach ca. drei Wochen bekommt man dann die Befunde und je nachdem wie diese ausfallen wird dann weiter vorgegangen. Auch hier gibt es unterschiedliche Abstufungen. Bei einer leichten bzw. mittelgradigen (cinI & cinII) Veränderung wird meistens noch kein operativer Eingriff vorgenommen, sondern eher erst abgewartet und kontrolliert, wie sich die Veränderung des Gewebes entwickelt. Denn natürlich ist es besser, wenn man eine Operation vermeiden kann. Bei mir war es leider so, dass ich bereits eine hochgradige Veränderung (CinIII) hatte und aus diesem Grund das veränderte Gewebe entfernt werden musste.

    Kontrolle beim Frauenarzt – Trust you Gyn

    Es war wie gesagt jetzt kein großer Eingriff, aber trotzdem sollte man sowas nicht auf die leichte Schulter nehmen und es ist ein unglaublich wichtiges Thema über das viel öfters gesprochen werden muss. Ich bin froh, dass ich meine Kontrollen beim Frauenarzt so regelmässig wahrnehme. Denn auch wenn mir jetzt das veränderte Gewebe entfernt werden musste und eine HPV-Infektion diagnostiziert wurde, wurde es noch rechtzeitig entdeckt.

    Ja der Termin beim Frauenarzt ist ein Termin den man gerne mal rausschiebt und auch bei mir war es vor allem mit Anfang 20 so, dass ich nicht so gerne gegangen bin, was sicher auch mit der Wahl des Arztes zu tun hatte. Doch es ist einfach unheimlich wichtig, denn es ist wirklich sehr erschreckend, dass jährlich 400 Frauen in Österreich durch eine HPV-Infektion an Gebärmutterhalskrebs erkranken. Deshalb teile ich auch diese Geschichte mit euch und möchte an dieser Stelle an euch appellieren, vergesst nicht auf eure Frauenarzt-Kontrolle. Sucht euch einen Arzt bei dem ihr euch wohlfühlt und lasst euch regelmässig untersuchen. Nicht nur für eure Gesundheit, sondern auch für die Gesundheit der anderen Menschen mit denen ihr in Kontakt steht.

    Kleiner Nachtrag: HPV Impfung Ja oder Nein ?

    Ich wollte diesen Punkt ja erst nicht ansprechen, da das Thema Impfen im allgemeinen immer sehr umstritten ist. Da ich dazu aber jetzt doch ein paar Nachrichten bekommen habe, möchte ich es zum Schluss kurz anschneiden. Ja ich habe mich bis vor kurzem gegen diese Impfung entschieden, was aber wohl damit zutun hat, dass als ich jung war die Meinungen zu dieser Impfung noch sehr gespalten waren und man nicht nur positives dazu gehört hat. Später hatte ich das Thema HPV nie wirklich am Schirm, weil es eben viel zu wenig thematisiert wurde und mit Anfang/Mitte 20 war ich mir dann ehrlicherweise zu geizig. Was natürlich total dumm ist, denn die Gesundheit sollte immer an erster Stelle stehen. Es wurde damals auch nie wirklich von meinem Frauenarzt thematisiert bzw. mir wurde die Wichtigkeit nie wirklich vermittelt.
    Mittlerweile muss ich sagen, dass ich anders denke und ja jeder muss selber entscheiden ob er sich impfen lässt oder nicht.
    Ich für meinen Teil habe mich, nachdem es mir von drei unterschiedlichen Ärzten ans Herz gelegt wurde jetzt auch nachträglich noch für diese Impfung entschieden. Man sagt zwar, dass man diese Impfung am besten vor dem ersten Geschlechtsverkehr (für Mädchen und Buben zwischen 9 und 12 ist sie übrigens gratis) machen sollte, aber auch danach kann die Impfung für bestimmte HPV-Risikogruppen noch wirken.

    Quellen:

    www.krebsinformationsdienst.de/tumorarten/gebaermutterhalskrebs/vorstufen.php

    https://www.krebshilfe.net/information/krebs-risiko/infektionen-hpv/

    https://www.trustyourgyn.at/

  • Stadt & Berge – Zu Besuch in Eugendorf

    Stadt & Berge – Zu Besuch in Eugendorf

    Werbung – In Zusammenarbeit mit Eugendorf Tourismus

    Vor 3 Wochen war ich für ein paar Tage in Eugendorf zu Besuch und muss gestehen, bevor ich angefangen habe so viel Zeit in Salzburg zu verbringen kannte ich diese Ortschaft gar nicht. Umso netter ist es dass ich jetzt ein paar Tage zu Besuch war und meine neue Heimat noch näher kennenlernen durfte. Das Tolle an diesem charmanten kleinen Ort ist nämlich, dass man sowohl unheimlich schnell in der Stadt Salzburg aber auch in der Natur ist. Sehr praktisch wenn man einen kleinen Städtetrip plant, aber auch gerne ein bisschen Zeit in den Bergen oder an einem der vielen schönen Seen verbringen möchte.

    Unterkunft – Der Holznerwirt

    Während meiner Zeit in Eugendorf durfte ich im Holznerwirt nächtigen und habe die Zeit in diesem wunderschönen Landgasthaus sehr genossen. Ich muss ja gestehen, ich bin ein großer Fan von so gemütlichen Hotels im Grünen, in denen man ankommt und sofort entspannt ist. Die Zimmer sind traditionell und sehr gemütlich im Landhausstil eingerichtet. Mein Highlight war das wunderschöne Himmelbett. Doch nicht nur von den Zimmern war ich begeistert, auch der Wellness-Bereich hat mir zugesagt und nach unserer Wanderung habe ich es mir nicht nehmen lassen und es mir in der Sauna gemütlich gemacht. Nicht zu vergessen die liebe Karin, die mit ihrer Massage dafür gesorgt hat, dass ich tiefenentspannt beim Abendessen gesessen bin.  Gutes Essen, herzliche Menschen und schöne Zimmer inkl. Spa-Bereich, was will man mehr. Ich habe mich hier wirklich sehr wohl gefühlt. 

    Tag 1 – Golfen in Eugendorf 

    Am ersten Tag durfte ich gleich mal mein Können am Golfplatz in Eugendorf unter Beweis stellen. Ich muss ja gestehen, dass ich bis zu diesem Zeitpunkt mit dieser Sportart nicht wirklich warm geworden bin. Sobald ein Ball im Spiel ist, stelle ich mich nicht unbedingt geschickt an. Doch dieses Mal war alles anders, denn ich hatte einen ausgezeichneten Lehrer, der mir Golfen so erklärt hat, dass ich es auch verstehe. Es hat mir wirklich unheimlich viel Spaß gemacht und ich wollte gar nicht mehr aufhören einen Ball nach den anderen auf der Driving-Range hinauszuschießen. Danach ging es auch schon retour zum Holznerwirt, wo mich eine atemberaubende Massage erwartete. Die liebe Karin hat mich eine Stunde lang so richtig durchgeknetet und am liebsten wäre ich ja gleich noch eine Stunde liegengeblieben. Ich freue mich immer wenn ich die Möglichkeit habe eine Behandlung im Spa-Bereich auszuprobieren und umso mehr wenn es so eine gute Massage ist. 
    Den Abend haben wir dann im Gasthof zur Strass in Eugendorf ausklingen lassen. Ein wirklich leckeres Restaurant, wo es nicht nur klassische Hausmannskost sondern richtig gute mexikanische Spezialitäten gibt. 

    Tag 2 – Explore Salzburg

    Am zweiten Tag ging es nach einem leckeren Frühstück im Holznerwirt mit dem Bus in die Stadt. Gleich ums Eck vom Hotel hält der öffentliche Bus mit dem man im Handumdrehen direkt im Zentrum von Salzburg ist. Super praktisch, denn so kann man das eigene Auto entspannt stehen lassen. Nach einem Spaziergang durch den wunderschönen Mirabellgarten ging es rauf auf den Mönchsberg und natürlich musste auch die Festung besichtigt werden. Die Aussicht auf die Stadt, aber auch auf den Untersberg ist wirklich unbeschreiblich. So ein Stadtspaziergang macht hungrig, und so wurde ein Stopp im M32 eingelegt und mit Blick auf die Stadt Mittag gegessen. Ein wirklich tolles Restaurant, das ich euch vor allem an sonnigen Tagen sehr empfehlen kann. Angeblich soll auch der Brunch sehr lecker sein. 
    Da das Wetter an diesem Tag auf unserer Seite war, spazierten wir noch durch die Getreidegasse und gönnten uns ein Eisl Eis, bevor es mit dem Bus wieder retour nach Eugendorf ging. Den Abend ließ ich dann gemeinsam mit meinem Freund beim Holznerwirt, wo wir richtig verwöhnt wurden, ausklingen. Das Abendessen dort war wirklich ausgezeichnet und neben den Grießknödeln mit Kürbis waren die  Schwarzbeernockn mein absolutes Highlight. 

    Tag 3 Wanderung aufs Zwölferhorn

    Ausgeschlafen ging es am letzten Tag Richtung Wolfgangsee, wo eine Wanderung aufs Zwölferhorn am Programm stand. Gestartet sind wir vom Parkplatz in St. Gilgen und in knapp zwei Stunden waren wir oben am Gipfel. Die Route ist wirklich schön. Es ist zwar schon eine anstrengende Wanderung, aber trotzdem für jeden schaffbar und oben wird man mit einem atemberaubenden Blick auf den See belohnt. Bis zur Lärchenhütte ist die Wanderung eigentlich ganz ok von der Anstrengung. Erst danach wird es etwas steiler und man kommt ganz schön ins Schwitzen. Die Lärchenhütte eignet sich aber auch perfekt um auf der Hälfte einfach eine kleine Pause einzulegen und sich zu stärken. Für uns ging es zuerst zum Gipfel, denn  zuerst die “Arbeit” dann das Vergnügen. Die Aussicht von ganz oben ist wirklich wunderschön. Man hat einen Blick auf die Osterhorngruppe, auf den Schafberg, den Dachstein und in das Salzburger Seenland. Es zahlt sich wirklich aus bis zum Gipfel zu gehen. Es gibt zwar auch eine Bahn rauf, aber ihr wisst ja ich bin der Meinung, eine wunderschöne Aussicht muss man sich verdienen. Also rein in die Wanderschuhe und rauf aufs Zwölferhorn. Ein Mittagessen in der Lärchenhütte kann ich euch nur schwer empfehlen. Nicht nur die Aussicht ist schön sondern das Essen unglaublich gut. Meine Empfehlung, die Knödelvariation. 

  • on my way to vienna

    on my way to vienna

    Werbung – Affiliate Links

    Wie der Titel schon sagt sitze ich gerade im Zug am Weg nach Wien und als ich gerade dabei war meine Festplatte aufzuräumen, sind mir diese Fotos die ich im Frühjahr gemacht habe entgegen gesprungen. Ja und bevor sie jetzt in den Tiefen meines Computers verschwinden, dachte ich mir, ich nutze die Gelegenheit und stelle sie mit ein paar Gedanken die mich das Wochenende beschäftigt haben online. Wenn man noch eine kuscheligen Pullover aus dem Schrank holt, lässt sich diese Kombination auch jetzt im Herbst tragen.

    Die letzten 2 Tage waren bei mir ziemlich unspannend und soll ich euch etwas sage, ich fand es großartig. Es war unheimlich wichtig für mich, dass ich mir diese Zeit mal nehme, denn neue Energie tankt sich nicht von selber und manchmal ist es nötig einfach nur den ganzen Tag auf der Couch oder im Bett zu liegen und nichts zu tun. Ok eventuell habe ich Serien geschaut und Mario Kart gespielt, aber sonst ist wirklich nichts aufregendes an diesem verregnetem Wochenende passiert.
    Trotzdem bekommt man irgendwie ein schlechtes Gewissen wenn man auf Instagram & Co. sieht, was andere Menschen so unternehmen.
    Also ich fühle mich dann nicht faul oder schlecht, aber ich habe dann immer das Gefühl, dass ich den Tag oder die Tage nicht bestmöglich ausgenutzt habe. Ich könnte ja auf den Berg gehen, Sport machen, putzen, den Wocheneinkauf tätigen, Fotos für Insta & Co machen, feiern gehen oder irgendetwas Spannendes unternehmen.
    Doch wenn mir einfach mal danach ist faul herumzuliegen und nichts zu tun und es mir dann besser geht, dann habe ich die Zeit trotzdem für mich persönlich bestmöglich ausgenutzt. Ich glaube wir müssen einfach versuchen weniger auf anderen zu schauen und “Angst” zu haben, dass wir etwas verpassen oder unsere Zeit nicht gut nutzen. Man muss nicht immer auf Achse sein und etwas unternehmen, auch gammeln ist wichtig, wenn es einem gut tut und hilft Energie zu tanken.
    Mittlerweile habe ich es aus dem Pyjama geschafft und sitze am Weg nach Wien, denn morgen stehen ein paar wichtige Termine an bevor es am Dienstag dann nach Las Vegas geht. Ja und wenn ich diese Sätze so schreibe und sehe wie vollgepackt meine Woche schon wieder ist, weiß ich ganz genau, dass es das richtige war mal auf der faulen Haut zu liegen.
    Mich würde auch mal interessieren wie ihr da so seid? Nehmt ihr euch die Zeit zum Gammeln oder habt ihr auch immer das Bedürfnis irgendetwas aufregendes erleben zu müssen?

    Jeans -Levis (ähnliche HIER)|| Shirt – Asos || Jacke – Mango (alt, ähnliche HIER) || Kappe – H&M (ähnliche HIER) || Rucksack – Fjallraven Kanken || Gürtel – Asos || Schuhe – Vans || Sonnenbrille – Ray Ban

    So und hier habe ich noch ein paar Sunday/Fall Tunes für euch. Bei mir läuft diese Playlist momentan Non-Stopp.

  • Amsterdam Food Guide

    Amsterdam Food Guide

    Werbung – In Zusammenarbeit mit LEVEL

    Vergangene Woche ging es mal wieder in eine meiner absoluten Lieblingsstädte – Amsterdam. Es war mittlerweile mein 6. Besuch und ich sag es euch wie es ist, in dieser Stadt wird es einfach nie langweilig. Gutes Essen, die Grachten und viele Second Hand Shops – Amsterdam hat irgendwie einen ganz besonderen Flair und ich fühle mich dort einfach so wohl. Dieses Mal hatte ich sogar den kleinen Tobi im Schlepptau, denn immerhin wollte ich ihm diese tolle Stadt auch einfach mal zeigen. Ja und da die kleine Ratte mit 7 Kilo ein Fliegengewicht ist, durfte er gemeinsam mit mir in den LEVEL Flieger steigen und nach Amsterdam düsen um die Stadt unsicher zu machen. Da ihr wisst wie wichtig gutes Essen für mich ist, habe ich hier einen riesigen Amsterdam Food Guide für euch. Also solltet ihr eine Reise in diese Stadt planen, verhungern werdet ihr auf jeden Fall nicht.


    Fliegen mit Hund

    Da mich aber einige Fragen zum Thema Fliegen mit Hund erreichten, dachte ich mir, ich erzähle euch vorher noch wie unser Flug abgelaufen ist. Eines vorweg, Tobi ist nicht zum ersten Mal geflogen und ich wusste somit schon, dass er sehr entspannt und eine Reise mit dem Flugzeug für den kleinen Mann kein Problem sein wird. Natürlich haben wir ihn vorher bei LEVEL angemeldet, waren beim Tierarzt und haben sein Gewicht gecheckt, damit am Flughafen auch alles reibungslos abläuft.

    Am Montag Vormittag ging es dann also Richtung Wien Schwechat.Tobi und seine Reisetasche, im Schlepptau. Damit der kleine Mann die Zeit am Flughafen und auch den Flug gut übersteht, sind wir in der Früh noch eine große Runde gegangen, um jegliche Missgeschicke zu vermeiden. Next Stop war der LEVEL Schalter, wo wir unsere Tickets geholt und die Koffer aufgegeben haben. Natürlich hat Tobi die nette Dame am Schalter sofort um den Finger gewickelt. Es wurde ein Blick in Tobi’s Europapass (der Impfpass) geworfen, Streicheleinheiten verteilt und dann ging es auch schon weiter zum Sicherheitscheck. Dort wird man mit dem Hund zu einem ruhigen Bereich gebeten, wo Tobi mit ein paar Leckerlis durch die Sicherheitskontrolle gelockt wird. Bis zum Boarding durfte Tobi mit uns noch am Flughafen spazieren gehen, bevor er dann beim Einsteigen in den Flieger in seine Tasche musste. Diese wird zwischen den Beinen platziert und sollte während dem Flug geschlossen bleiben. Wenn man sie der Länge nach hinstellt, hat sowohl der Hund als auch man selbst genug Platz. Tobi hat zuerst noch mit seinem Ball gespielt und ist dann recht schnell eingeschlafen. Der Flug mit LEVEL war für uns aber auch für Tobi sehr entspannt und es ist einfach schön, wenn man den Vierbeiner mit in den Urlaub nehmen kann.

    Mehr zum Thema Fliegen und Städtereise mit Hund und was wir alles unternommen haben, könnt ihr auf dem Blog von LEVEL nachlesen. Alle Infos zu Gewicht und Größe findet ihr auf der Homepage von LEVEL.

    LEVEL GUTSCHEIN CODE – LEVELNINA10

    Ein kleines Goodie habe ich aber noch für euch und zwar bekommt ihr mit dem Code LEVELNINA10 10 Euro Rabatt auf euren LEVEL Flug von Wien nach Amsterdam. Der Code ist bis 12.10 gültig und alle Infos findet ihr am Ende des Blogposts **

    FOOD GUIDE AMSTERDAM

    So jetzt kommen wir aber zum wichtigen Part, dem Essen und ja das gibt es in Amsterdam en masse. Deshalb habe ich hier alle meine Tipps für euch in einen Beitrag zusammengefasst.
    Von Frühstück, bis Brunch, Dinner oder nur schnell mal einen kleinen Snack oder Kuchen, es ist alles dabei. Wir hatten übrigens in keinem der Restaurants, bzw. Cafés Probleme mit Tobi. Er wurde überall sehr nett begrüßt und hat sofort eine Schüssel Wasser bekommen. 100 Punkte an diese hundefreundlichen Lokale. 

    Staring at Jacobs 

    Ein richtiges süßes kleines Brunchlokal, wo man den ganzen Tag über Frühstück bekommt. Es liegt etwas versteckt mit Blick aufs Wasser und das Essen war richtig lecker. Auch das Personal war unheimlich freundlich und wir haben uns sehr wohl hier gefühlt. Wir haben uns für das vegetarische und vegane Frühstück entschieden – sehr zu empfehlen. 

    Staring at Jacobs 
    Jacob Van Lennepkade 215,
    1054 ZP Amsterdam, Niederlande
    https://staringatjacob.nl/

    Öffnungszeiten:
    Mo-SO 9:30 am–4:30pm

    The Fix – at Eco Mama 

    Im Eco Mama habe ich bei meinem letzten Amsterdam Besuch gewohnt und es ist nicht nur ein super nettes Hostel mit Dorms und Doppelzimmer, sondern man kann im dazugehörigen Café The Fix auch sehr lecker frühstücken. Die Bagels und auch die frischen Säfte sind sehr zu empfehlen. 

    The FIX 
    Valkenburgerstraat 124
    1011 NA Amsterdam
    https://www.thefixbymaiden.com/

    Öffnungszeiten:
    Mo-MI 8am–10pm
    Do-Sa 8am–11pm
    So 9am–10pm

    Vegan Junk Food Bar 

    Dieses vegane Fast Food Restaurant, wurde mir von ziemlich vielen Leuten auf Instagram empfohlen und da ich ja versuche soweit es geht auf Fleisch zu verzichten, musste ich natürlich vorbeischauen und mich durch die leckeren Speisen kosten. Es hat zwar etwas gedauert bis ich mich für ein Gericht entschieden hatte, denn die Auswahl ist groß, aber wir wurden nicht enttäuscht. Die Burger und auch die Süßkartoffel-Pommes waren der absolute Hammer und ich konnte erst gar nicht glauben, dass all diese Speisen wirklich vegan sind. Ein richtig cooles Lokal, das ich euch wärmstens empfehlen kann. Auch das Personal war super freundlich und einer der Kellner hat kurzerhand sogar Tobi geschnappt und mit ihm Ball gespielt. Sehr zu empfehlen ist der Original VJFB Burger und die VJFB Platter. 

    Vegan Junk Food Bar 
    Marie Heinekenplein 9-10
    1072 MH Amsterdam
    https://www.veganjunkfoodbar.com/


    Öffnungszeiten:
    Mo-So 11am – 12pm

     

    The Avocado Show

    Also Avocado Lover musste ich dort einfach vorbeischauen und ich wurde nicht enttäuscht. Viele gesunde leckere Gerichte mit ganz viel Avocados. Es war zwar viel los und wir mussten ein wenig warten bis wir einen Tisch hatten, aber es hat sich auf alle Fälle gelohnt. 

    The Avocado Show 
    Daniël Stalpertstraat 61 HS,
    1072 XB Amsterdam

    https://theavocadoshow.com/

    Öffnungszeiten:
    Mo-So 9am – 5pm

    The Juice LAB 

    Sightseeing macht hungrig und so sind wir auf unserem Weg zum Hafen an The Juice Lab vorbeigegangen und haben uns eine kleine Stärkung geholt. Ich liebe solche Säfte und auch wenn sie doch etwas teuer sind, musste ich mir einen Obst-Gemüse Saft und einen Matcha Juice gönnen. Wirklich lecker und auch noch gesund. Es gibt dort übrigens auch Bowls und Smoothies und man kann es sich dort natürlich auch gemütlich machen. 

    Juice LAB
    Haarlemmerdijk 96,
    1013 JG Amsterdam
    https://www.juicelab.fit/


    Öffnungszeiten:
    Mo-FR 9am – 6pm
    Sa+So 10am – 6pm

    Noorderlicht Café

    Auf Empfehlung einer Freundin ging es mit der Fähre, die übrigens kostenlos ist rüber zu Werft. Das Gelände ist wirklich sehenswert und wir haben den halben Tag dort verbracht und uns umgesehen. Da es aber relativ frisch war, haben wir uns im Noorderlicht Café mit frischem Minztee aufgewärmt und uns einen kleinen Snack gegönnt. Die Vorspeisenplatte und auch die Tagessuppe waren richtig lecker. Ein wirklich nettes Café in dem man auch gut arbeiten und den Blick aufs Wasser und die Stadt genießen kann. Ich glaube im Frühling und Sommer ist es dort besonders schön, da man auch draußen sitzen kann. Die Werft und auch das Noorderlicht Café sind auf jeden Fall einen Besuch wert. 

    Noorderlicht Café
    NDSM Plein 102
    1033 WB Amsterdam
    http://noorderlichtcafe.nl/

    Öffnungszeiten:
    Mo-So 11am – 12pm

    Café George 

    Als wir vom Regen überrascht wurden, sind wir ins Café George geflüchtet. Ein wirklich süßes französisches Café/Restaurant, wo es guten Wein aber auch lecker Essen gibt. Sehr zu empfehlen sind die Bitterballs, die Oliven, aber auch das Croque monsieur Sandwich.

    Café George 
    Leidsegracht 84,
    1016 CR Amsterdam
    http://www.cafegeorge.nl/george-amsterdam

    Öffnungszeiten:
    Mo-So 11am – 12pm

    PLUK

    Im Pluk war ich mittlerweile schon zweimal zu Besuch und auch dieses Mal war ich vom guten Essen aber auch der entzückenden Einrichtung begeistert. Natürlich musste ich mich einmal quer durch die Karte testen und alles war richtig lecker. Das Rote Beete Brot, der Karottenkuchen & das Bananabread von der Theke, die frischen Säfte – ein Café was ich auch wärmstens empfehlen kann. Es handelt sich hierbei übrigens nicht nur um ein Frühstücks/Brunchlokal sondern man kann hier auch Deko, Geschirr und vieles mehr kaufen. 

    Pluk
    Reestraat 19,
    1016 DM Amsterdam
    http://www.pluk-amsterdam.com/nl/

    Öffnungszeiten:
    Mo-So 9am – 6pm

    SLA 

    Alle Salat und Suppenliebhaber sind hier genau richtig, denn hier gibt es nicht nur eine große Auswahl, sondern man kann sich seine Salate auch selber zusammenstellen. Wirklich lecker und auf jeden Fall ein Besuch wert. Auch die Smoothies sind sehr zu empfehlen. 

    SLA
    Haarlemmerdijk 50-h,
    1013 JE Amsterdam
    https://ilovesla.com/

    Öffnungszeiten:
    Mo-So 11am – 9pm

    WINKEL 43

    Es ist zwar kein Geheimtipp mehr aber es ist nun mal so, dass der Apfelkuchen im Café Winkels einfach der allerbeste auf der Welt ist. Seit meinem allerersten Besuch in Amsterdam kehre ich hierhin immer wieder zurück und gönne mir mindestens 1 Stück. Beim letzten Mal habe ich mir sogar Extra für den Heimflug 2 Stück einpacken lassen, weil ich so verrückt danach bin. Holt euch also unbedingt ein Apfelkuchen und einen frischen Minztee im Winkel43 und dankt mir später.

    WINKEL 43
    Noordermarkt 43,
    1015 NA Amsterdam
    https://winkel43.nl/

    Öffnungszeiten:
    Mo-Do 8am – 1am
    Fr-Sa 8am – 3am
    So 10am -1am

    THE COLD PRESSED JUICERY

    Auch hier gibt es richtig gute frische Säfte aber auch Bowls. Die Auswahl ist sehr groß und es hat ein bisschen gedauert bis ich mit entscheiden konnte. Ja die Preise sind in solchen Juicebars leider meistens sehr unverschämt, aber man könnt sich ja sonst nichts und hey zumindest ist es gesund. Sehr zu empfehlen The Sinner. 

    The cold pressed Juicery
    Willemsparkweg 8
    1071 HD Amsterdam
    https://www.thecoldpressedjuicery.com/

    Öffnungszeiten:
    Mo-Do 8am – 1am
    fr-sa 8am – 3am
    So 10am -1am

    BETER & LEUK

    Ja und last but not least darf auch das süße Beter & Leuk nicht fehlen. Ein kleiner Pop-Up Store inkl. Café wo es viele selbstgemachte vegetarische Leckerein gibt. Unbedingt die Süßspeisen probieren, der Karottenkuchen war nicht von dieser Welt. 

    Beter & Leuk
    1e Oosterparkstraat 73/91
    1091 GW Amsterdam
    https://beterenleuk.nl/

    Öffnungszeiten:
    Mo-Fr 8:30am – 5pm
    Sa-So 9:30am – 5pm

    ** Zur Einlösung des Gutscheins bei Buchungen unter www.flylevel.com/levelaustria oderwww.vueling.com

    10€ Discount: Gutschein gültig für Direktflüge im Basic Tarif auf die Strecke Wien (VIE) – Amsterdam (AMS) auf Flüge von LEVEL VK (operated by Anisec Luftfahrt GmbH).

    Reservierung muss 3 Wochen vor Abflug getätigt werden.

    Buchungszeitraum: 25.09.2019 – 12.10.2019
    Reisezeitraum: 17.10.2019 – 19.05.2020

    Ausgenommen Reisezeiträume:

      • 24/10/19 – 04/11/19 (both included)
      • 19/12/19 – 07/01/20 (both included)
      • 02/04/20 – 14/04/20 (both included)

    Begrenzte Verfügbarkeit.