Autor: Nina

  • Omlett mit Feta, Tomaten & Schinken

    Omlett mit Feta, Tomaten & Schinken

    Ich bin ein ganz großer Feta Fan. Momentan gibt es Tage, da verdrücke ich sogar eine ganze Packung. Mein Freund schimpft schon, weil ich wo es nur geht Feta dazugebe, aber es schmeckt mir einfach so gut. Das lustige ist ja, bis vor einem Jahr hab ich Feta gar nicht gemocht, doch jetzt kann ich nicht genug davon haben. Heute gibt es ein sehr leichtes und schnelles Rezept. Ich esse es gerne am Abend, oder auch manchmal am Sonntag zum Frühstück, dann aber nur mit Schinken und Zwiebel.
    Zutaten ( für 1 Omlett):
    – 3 Eier
    – 1 Zwiebel
    – ein bisschen Milch
    – Kirschtomaten
    -Schinken
    -Feta
    – Salz & Peffer
    – Olivenöl
    – Basilikum
    Zubereitung:
    – Die Eier in einer Schüssel verrühren
    – etwas Milch hinzugeben
    – salzen, pfeffern.
    – die restlichen Zutaten klein schneiden.
    – den Zwiebel mit etwas Olivenöl in einer Pfanne anbraten und dann den Schinken dazugeben
    – Die Ei-Milch Mischung in die Pfanne geben und nun die Tomaten, den Basilikum und den Feta dazugeben.
    – Den Deckel auf die Pfanne legen und bei kleiner Hitze ca. 5 Minuten “kochen”
    – Ihr merkt eigentlich sofort wenn das Omlett fertig ist, wichtig ist wirklich dass ihr die Herdplatte klein dreht, damit das Omlett unten nicht anbrennt.
    – Ihr könnt natürlich das Omlett je nach belieben befüllen. Sehr lecker ist es auch mit Eierschwammerl/Pfifferlinge
    – Am Schluss das Omlett vorsichtig zusammenklappen und schon ist es fertig. Immer funktioniert das “Schön zusammenklappen” leider nicht und ab und zu zerfällt es. Dieses Mal ist es für die Fotos noch einmal gut gegangen. Ich hab übrigen eine Rote Rübe dazu gegessen.
    Wenn ihr auch so verrückt nach Feta seid wie ich, dann solltet ihr unbedingt das Rezept von Jen und das von Marie probieren.
  • flowers & denim

    flowers & denim

    Endlich ist der Sommer auch in Wien angekommen und ich kann meine Sommerkleider, Röcke und Shorts auch hier tragen und nicht nur wenn ich auf Urlaub bin. Dieses Outfit trug ich am vergangen Samstag, als ich mit meinem Freund unterwegs war, wir waren ein bisschen shoppen und danach gönnten wir uns noch ein Eis beim Garda. Dieses Jeanshemd ohne Ärmel habe ich mir übrigens in Amsterdam gekauft. Schon seit längerem war ich auf der Suche nach einem, doch irgendwie bin ich nicht fündig geworden. Doch dann in Amsterdam habe dieses hübsche Teil in einem Vintage-Laden gefunden. So wurde es am Wochenende gleich mit meinem Blümchenkleid kombiniert, um dieses ein bisschen aufzupeppen.
    Kleid – Forever 21
    Jeans Gilet – Vintage (Episode – Amsterdam)
    Sneakers – Converse
    Tasche – no Name (Bangkok)
    Sonnenbrille – H&M

  • kenwood – smoothie2go

    kenwood – smoothie2go

    Wie ihr ja bereits wisst, bin ich ein großer Smoothie Fan. Es gibt einfach nichts besseres als gleich in der Früh eine Ladung Vitamine, in Form eines Smoothies zu sich zu nehmen. Letzte Woche erreichte mich dann ein wirklich tolles Päckchen mit dem Smoothiemaker 2Go von Kenwood. Ich habe wirklich so eine Freude mit diesem netten Pr-Geschenk. Ich konnte es gar nicht erwarten den Smoothie-Maker endlich auszuprobieren. Auch wenn ich ihn jetzt noch verwende strahle ich wie ein Honigkuchenpferd, weil er einfach wirklich Klasse ist und ich damit wirklich eine große Freude habe.
    Der Smoothie-Maker von Kenwood kommt mit 2 Behälter und dazupassenden Deckel. Man befüllt den Becher mit Obst und Gemüse, je nachdem auf was man gerade Lust hat und schraubt dann einfach den Mixaufsatz drauf und schon kann es losgehen. Innerhalb von wenigen Sekunden ist der Smoothie fertig. Der Mixer zerkleinert sogar ohne Probleme Eiswürfel, was jetzt bei der Hitze unbedingt in jeden Smoothie reingehört. Eine weiter Sache die wirklich toll ist, man kann den Smoothie dann gleich für unterwegs mitnehmen, einfach Mixaufsatz runter und Deckel drauf. So kann ich meinen Frühstückssmoothie auch einfach im Büro genießen oder gleich nach dem Fitnesscenter.
    In meinem Smoothie, waren Erdbeeren, 1 Banane, der Saft von 2 Orangen, Basilikum und Eiswürfel. Ganz lecker ist auch ein frozen bananashake – einfach eine Banane, Milch und viele Eiswürfel in den Mixer schmeißen, sättigt und kühlt auch noch. Man kann aber auch einfach die Milch oder die Bananen einfrieren, wenn man keine Eiswürfel hat.
    EIn paar Smoothie-Rezepte findet ihr HIER auf meinem Blog.
    *dieses Produkt wurde mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt. Dankeschön.
  • one day in amsterdam

    one day in amsterdam

    Vergangene Woche habe ich 3 Tage beruflich in Amsterdam verbracht. Ich hatte das Glück, dass wir einen Tag früher angereist sind und ich so den ganzen Sonntag Zeit hatte, mir die Stadt ein wenig anzusehen. Ich muss ja sagen, ich habe mich sofort in diese Stadt verliebt, die vielen Grachten, und die alten Häuser. Amsterdam ist echt eine tolle Stadt und hat so einen ganz eigenen Flair. Auch wenn das Wetter sehr düster und kalt war, hatte ich einen tollen Tag in Amsterdam. Die Stadt ist so modern und künstlerisch, an jeder Ecke findet man kleine süße Cafés und Boutiquen. Irgendwie erinnert mich die Stadt ein bisschen an Greenwich Village in New York.
    Ich hatte zwar nur einen Tag um ein bisschen Amsterdamluft zu schnuppern (haha nein ich war in keinem coffeeshop), aber diese Stadt hat mich echt beeindruckt und ich werde sicher ganz bald wieder kommen.
    Da ich wie gesagt nur einen Tag hatte und auch davor nicht wirklich viel Zeit hatte mich zu erkunden, kann ich euch nicht so viele Tipps geben. Doch ein paar Sachen gibt es schon die ich euch empfehlen kann. So hat mein Tag in Amsterdam ausgesehen.
    – Um halb 10 sind wir am Flughafen gelandet und erstmal mit dem Shuttle ins Hotel gefahren, das leider auswärts und nicht wirklich öffentlich erreichtbar war. Danach ging es mit dem Taxi in die Stadt. 60 € – Taxi fahren in Amsterdam ist nicht billig.
    – Dort angekommen wurde gleich beim Hauptbahnhof im Touristen Infocenter ein Stadtplan gekauft.
    – Danach haben wir uns ein Hop on Hop off Ticket für die Grachten gekauft. Mit diesem Ticket kann man den ganzen Tag mit den Booten die Grachten abfahren und jederzeit aus- und wieder einsteigen. Eine echt tolle Sache und man sieht auf diesen Weg echt viel von Amsterdam.
    – Zuerst sind wir ein paar “Stationen” mit dem Boot gefahren und haben uns erstmal einen Überblick verschafft.
    – Dann musste erst Mal gefrühstückt werden, in einem kleinen Café namens Rogh’s Deli. Ein wirklich nettes kleiner Café mit super guten Sandwiches und Brownies, von denen man einen Schokoschock erleidet.
    – Danach spazierten wir eigentlich viel durch die Gassen und an den Grachten entlang und kamen bei unterschiedlichen Einkaufstrassen vorbei. 2 habe ich mir sogar gemerkt und zwar war die eine Einkaufstrasse in der Leidsestraa, hier gibt es alle möglichen Geschäfte, wie Ritual, Accessorize, Abercrombie & Fitch, Brandy Melville und viele viele mehr.
    Welchen Name ich mir noch gemerkt habe sind die The Nine Streets, kleine Süße Gassen, mit vielen kleinen Geschäften. In einen dieser Gassen befindet sich auch Episode, ein richtig cooler Vintage Laden, wo ich natürlich gleich eine halbe Ewigkeit verbracht habe. Wir sind aber noch durch einige andere Einkaufsstrassen gegangen, wo ich mir natürlich den Namen nicht gemerkt habe, aber diese Straßen sind nicht zu übersehen und liegen sehr zentral.
    – Da es ziemlich kalt war musste wir uns wieder in einem Café aufwärmen und was eignet sich da besser als Tee. Sehr lecker ist der selbstgemachter Minz-Tee, den es dort eigentlich in jedem Café gibt, total simpel und so lecker.
    – Dann sind wir wieder ein bisschen Boot gefahren. Eigentlich wollte ich ins Anne Frank Haus nur leider war die Schlange so lang, dass ich beschlossen habe, das Museum bei meinem nächsten Amsterdamtrip zu besuchen. Kleiner Tipp man kann sich die Karten schon vorher online kaufen. Leider gab es für diesen Sonntag schon eine Woche vorher keine Karten mehr.
    – Natürlich musste ich auch das Rotlichtviertel und Chinatown sehen. Irgendwie eine total schräge Gegend aber sehenswert.
    –  Danach gab es wieder eine kleine Stärkung in einem Café. Es gibt dort wirklich so eine große Auswahl und in allen 3 in denen wir waren hat das Essen echt super geschmeckt. Also wenn ihr hunger habt sucht euch einfach ein Cafe´, das sympathisch wirkt und geht einfach rein.
    – Nachdem wir dann ca. 30 Minuten in die falsche Richtung gelaufen und mit der Straßenbahn zurück zum Hauptbahnhof gefahren sind, ging es erschöpft und erfroren zurück ins Hotel. Es war ein echt langer und anstrengender Tag, aber ich habe alles was nur ging von Amsterdam aufgesaugt und muss hier unbedingt bald wieder her. Ich brauche einfach mehr Zeit, ich will mir ein Rad ausleihen und die Stadt erkunde, ich will mir die Geschichte ansehen, shoppen gehen und sehen was am Abend in Amsterdam los ist.
    Am Montag Abend waren wir dann noch toll in Amsterdam essen und zwar auf einem Boot. Man fährt 2 1/2 Stunden auf einem Boot die Grachten entlang und bekommt gutes Essen und Trinken. War echt sehr nett und man bekommt noch einiges von Amsterdam zu sehen.

     


     Seid ihr schon mal in Amsterdam gewesen? Was sind eure Hotspots? Habt ihr ein paar Tipps für meinen nächsten Trip in diese tolle Stadt?
  • black beauty

    black beauty

    Schon seit einer halben Ewigkeit bin ich auf der Suche nach einem schönen matten schwarzen Nagellack. Erst habe ich mir überlegt nur einen matten Überlack zu kaufen, doch da ich ja so ein ungeduldiger Mensch bin und es hasse wenn ich ewig warten muss, bis die Nägel trocken sind, habe ich mich dann doch dagegen entschieden. Als mich dann ein Päckchen von Jessica Cosmetics mit dem Black Beauty Duo erreichte, schlug mein Nagellack-Herz höher.
    Das Duo besteht aus einem glänzendem und einem mattem Schwarz. Der matte Lack musste natürlich sofort ausprobiert werden. Der Lack lässt sich sehr leicht auftragen und trocknet auch ziemlich schnell. Man benötigt jedoch 2 Schichten, denn nach der ersten ist er noch nicht ganz deckend. Das tolle bei diesem Nagellack ist, man merkt sofort wenn er trocken ist, denn erst dann kommt der tolle Matteffekt schön zur Geltung.
    Auch wenn ich im Sommer lieber zu farbigen Lacken greife, wird dieser in nächster Zeit sicher öfter zum Einsatz kommen, denn schwarz kann man ja eigentlich immer tragen, vor allem wenn es so chic aussieht. Ich bin auf jeden Fall total begeistert und werde den Lack demnächst auch mit dem glänzendem Lack kombinieren. Das Duo ist übrigens seit Mai erhältlich und kostet 25,90 €.
    Wie findet ihr den Matteffekt bei Nagellacken?
    ** die Produkte wurden mir kosten- und bedinungslos zur Verfügung gestellt. Danke an Jessica Cosmetics.
  • on repeat

    on repeat

    Die letzten Tage habe ich beruflich in Amsterdam verbracht und hatte daher keine Zeit für den Blog, doch heute gibt es wieder einen Beitrag für euch.
    Auch dieses letzte Outfit aus Rhodos ist wieder sehr schlicht gehalten. In Shorts und T-shirt fühle ich mich momentan einfach am wohlsten. Momentan könnte ich wirklich dauernd Shorts tragen und in den letzten Wochen sind auch einige Neue in meinen Kleiderschrank eingezogen. Ob mit Spitze, Boyfriendstyle,  oder High Waisted ich will sie alle haben.
    Wenn ich die Urlaubsfotos aus Rhodos so betrachte, dann werde ich richtig wehmütig und möchte sofort zurück ans Meer und in der Sonne liegen. Doch der Sommer ist nun endlich auch in Wien angekommen und ich hoffe, dass er jetzt auch ein Weilchen bleibt
    Sandalen, Short – Zara
    T-shirt – H&M
    Kette – Stylight
    Uhr – Michael Kors
    Nägel – Isardora – Hot Hibiscus
  • the boyfriend shorts

    the boyfriend shorts

    Dieses Outfit trug ich sowohl zur Beach-/Geburtstagsparty als auch an unserem Tag in Rhodos-Stadt. Es war für diese Tage einfach perfekt, denn vor der Party konnte ich mich noch im Bikini bräunen lassen und nach dem Stadtausflug musste ich nicht mehr extra ins Zimmer und konnte direkt zum Strand (Ich musste dann aber doch noch ins Zimmer weil ich Flip Flops und Strandtuch natürlich vergessen hatte.). Ich war mir anfangs nicht so ganz sicher, ob ich denn Boyfriend Shorts mag bzw. ob sie mir überhaupt passen. Doch mittlerweile finde ich solche Shorts richtig Klasse. Meine habe ich jetzt schon seit 2 Jahren und trage sie immer noch total gerne.

    Shirt, Shorts – H&M
    Tasche – no name ( Bangkok)
    Sneakers – Converse
    Sonnebrille – Ray Ban P – Clubmaster *
    Nägel – Isadora: Hot Hibiscus.
    Bikini. Mexx
    *Die Sonnenbrillen wurden mir zur Verfügung gestellt.
  • what i did in greece – rhodes

    what i did in greece – rhodes

    Mit einem aufgeschlagenem Knie, einer extremen Bräune und einer Verkühlung, aber total entspannt, bin ich nun seit Sonntag aus Griechenland zurück. Mein Papa ist letzte Woche 50 geworden und hat beschlossen, diesen runden Geburtstag mit der Familie und Freunden auf Rhodos ausgiebig zu feiern. Schon als Kind habe ich meinen Sommerurlaub immer in Theologos/Rhodos verbracht und das letzte Mal war ich vor 8 Jahren dort, umso mehr habe ich mich auf diese Woche gefreut. Was ich bzw. wir diese Woche so gemacht haben, gibt es heute zu sehen.
    Eigentlich haben wir die meiste Zeit des Urlaubes an 2 Orten verbracht – bei der Kitestation und in Billy’s Bar. Untertags wurde gekitet oder einfach nur entspannt und am Abend ging es dann in die Bar auf der anderen Straßenseite, wo ausgelassen gefeiert oder einfach nur gemütllich ein Cocktail getrunken und geplaudert wurde.
    Wie schon erwähnt, waren wir eigentlich jeden Tag bei der Kitestation in Theologos, die von Tobi und Spyros geleitet wird. Hier kommen nicht nur Fortgeschrittene zum Kiten, nein es ist auch ein guter Spot um Kiten zu lernen. Ein super nettes Team, die sich um alle Kiter wirklich gut kümmern, sie helfen beim starten, holen einen mit dem Jet-Ski wenn man abtreibt und natürlich kann man auch sein Kitezeug realtiv günstig lagern oder sich das Material vor Ort ausleihen.
    Ein wirklich tolles Plätzchen, also liebe Kiter und die, die es gerne werden möchten, ab nach Rhodos/Theologos!
    Wäre ich nur nicht so faul gewesen, hätte ich es sicher auch mal wieder probiert, doch irgendwie konnte ich mich diese Woche einfach nicht aufraffen und bin lieber einfach nur in der Sonne gelegen und habe die Kiter vom Strand aus beobachtet. Gleich danaben gibt es übrigens eine Surfstation, für alle die eher Windsurfen bevorzugen. Mehr Infos und Aktuelles findet ihr HIER auf der Facebookseite.
    “Spazierengehen” mit den Hundsi
    Mein Papa beim Kite starten
    Kitestunde – Der Profi zeigt wie man den Kite lenkt
    Auch mein lieber Freund fährt bereits richtig gut.
    Die hübsche Frau Tau am Weg aufs Wasser.
    Mein Papa muss mal wieder angeben :P
    Spyros & Tobi – der Jet-Ski zieht den Kite ein “bissi” in die Höhe – bitte nicht nachmachen
    Meine Strandbeschäftigung hat etwas anders ausgesehen. Ich habe mich nur bräunen lassen, habe gelesen, geschlafen und …
    mit dem nassen Wautzi gekuschelt.
    Einen Vormittag waren wir statt am Strand in Rhodos Stadt zum Shoppen.
    Abends wurde meistens im Billy’s einer kleinen Bar gefeiert oder auch nur gemütlich zusammengesessen und geplaudert. Am Geburtstag von meinem Papa, waren wir dann aber Anfangs doch wieder bei der Kitestation und haben dort eine kleine Beachparty veranstaltet. Die lieben Leute von der Kitestation haben den Griller angeschmissen und haben uns mit guter Musik und Souvlaki versorgt. Mein Papa hat natürlich seine berühmten Melonen-Bowlen gemacht, die zum Schluss als “Hut” umfunktioniert wurden. Über 40 Leute feierten den 50iger von meinem Papa, der sich darüber riesig gefreut hat. Es war echt eine super lustige Party, die natürlich wieder in der Bar, am Tisch tanzend, geendet hat.
    Die Grillmeister
    Mit der lieben Chica kuscheln
    Die ganze Truppe
    Das Geburtstagskind mit Melonenhut und Geschenk
    Am ersten Abend hat  die Party mit einem Lamborghini (ein brennender Cocktail, den man in einem Zug trink und danach bekommt man noch einen B52 dazugeleert) begonnen ….
     …. und etwa so geendet.
    Der Rest der Partyfotos bleibt dann aber doch lieber “geheim”. Es war auf alle Fälle eine wirklich lustige Woche und hat so einige Erinnerungen von früher geweckt. Ich bin schon gespannt, welchen Geburtstag wir als nächstes in Rhodos/Theologos feiern werden und freue mich auf ein Wiedersehen.