Autor: Nina

  • Vienna Fashion Night

    Vienna Fashion Night

    Heute findet zum zweiten Mal die Vienna Fashion Night in der Wiener Innenstadt statt.  Zwischen 19 Uhr und 22 Uhr kann nach Herzenslust geshoppt werden. Über 100 Shops wie zum Beispiel Dolce & Gabbana, Peek & Cloppenburg, Humanic, Liebeskind Berlin, oder Palmers nehmen daran teil. Es wird viele tolle Aktionen und Angebote, Überraschungen, gute Drinks und besondere Geschenke geben. Vorbeischauen zahlt sich auf jeden Fall auf.
    Für alle Iphonebesitzer gibt es sogar eine Vienna Fashion Night App (gratis erhältlich bei Itunes), mit allen wichtigen Informationen und Stationen.
    Mehr Infos und eine Liste mit allen teilnehmenden Shops findet ihr HIER.
    Wer um 22 Uhr noch nicht nachhause will, sollte auf jedenfall bei der Michaelakuppel vorbeischauen. Denn dort findet eine tolle Fashionshow von Versus Versace, Dolce & Gabban, Marlene Birger, Mary Katrantzou, Lena Hoschek und vielen mehr statt.
  • Clubsandwich

    Clubsandwich

    Schon seit langem wollte ich mal wieder ein Clubsandwich machen, doch irgendwie hatte ich nie alle Zutaten zuhause oder die nötige Zeit fehlte einfach.
    Letzte Woche war es dann so weit und weil es mit den Bratkartoffeln und der Sauce einfach so lecker geschmeckt hat, möchte ich das Rezept heute mit euch teilen.

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    Zutaten: für 1 Clubsandwich
    3 Scheiben Toastbrot
    2 Scheiben Käse
    1 Putenfilet
    2-3 Cocktailtomaten
    3 Streifen Paprika
    1 Ei
    Salz
    Pfeffer
    Brathuhngewürz oder Steakgewürz
    2 Scheiben Speck (ich hab kroatischen Rohschinken verwendet)
    Beilagen :
    Kartoffeln
    Olivenöl
    Gewürze wie Rosmarin oder Barbecue Gewürz
    Sauce :
    Creme Fraiche
    2 EL Ketchup
    1 Knoblauchzehe
    1/2 Zitrone
    Kräutersalz
    Zubereitung :
    Für die Beilage: Das Backrohr auf 200°C vorheizen. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Umso dünner man sie schneidet, umso knuspriger werden sie.
    Die Kartoffeln nun auf einem Backblech auflegen und etwas Olivenöl darüber geben. Nun die Bratkartoffen je nach belieben mit Rosmarin, Salz, Pfeffer würzen. Ich habe ein Barbecuegrillgewürz verwendet. Die Kartoffeln nun für ca. 10 – 15 Minuten ins Backrohr geben. Wenn sie schön knusprig braun sind, sind sie fertig.
    Für die Sauce:  Creme Fraiche mit 2 EL Ketchup mischen und 1 gepresste Knoblauchzehe hinzugeben. Danach mit Kräutersalz abschmecken und je nach belieben den Saft einer Zitrone hinzugeben.
    Nun aber zum Clubsandwich: Das Putenfilet in 2 gleichgroße Teile schneiden und mit dem Brathuhn oder Steakgewürz und Salz würzen.
    Damit der Käse auch ein bisschen schmilzt muss alles recht flott gehen. Am besten ist es wenn man zu zweit ist, aber auch alleine bekommt man es eigentlich recht schnell hin.
    Das Fleisch und den Speck in einer Pfanne anbraten. Währenddessen die Toastscheiben toasten. Man kann das Clubsandwich belegen wie man will. Ich bin folgendermaßen vor gegangen.
    Zuerst eine Scheibe Toast danach ein halbes Salatblatt, das Putenfleisch der Käse und der Speck. Nun kommt die nächste Scheibe Toast. Danach etwas Sauce, die zweite Hälfte des Salatblattes, das Putenfleisch, der Käse, der Speck, Tomaten und Paprika. Schon kann der Toast zugemacht und in in der Hälfte durchgeschnitten werden. Dazu noch ein Spiegelei in der Pfanne anbraten und alles schön anrichten. Ich finde diese Mahlzeit eignet sich auch perfekt für einen Fussballabend. Denn der Toast lässt sich auch ganz schnell in der Halbzeitpause zubereiten.
  • festival Look

    festival Look

    Da das Wetter am Samstag nicht wirklich berauschend war, nutze ich die Gelegenheit und trug meine neuen Hunter Boots. Ich muss ja ehrlich sein, mir entwischte ein kleines Lächeln, als ich sah, dass es regnete. Ich trug dazu eine kurze Short und ein lässiges Hemd. In Kombination mit den Gummistiefel erinnert mich dieses Outfit ein wenig an die typischen Festival Looks. Ich steh ja total auf diese Art sich zu kleiden, doch von Festivals selber bin ich kein großer Fan. Denn ich mag große Menschenansammlungen nicht so gerne und dann noch bei Regen und Matsch im Zelt schlafen? Nein, da bevorzuge ich lieber ein warmes kuscheliges Bett. Ich war bis jetzt aber auch noch nie auf einem Festival. Mal schauen ob sie das noch ändert.
    Top, Hemd, Kette, Gürtel – H&M
    Short – Forever 21
    Gummiestiefel – Hunter
    Uhr – Marc by Marc Jacobs
    Nägel – Essie- Fiji
  • Bloggerdinner @ St. Ellas

    Bloggerdinner @ St. Ellas

    Am Samstag Abend war ich mit ein paar lieben Bloggerinnen im St. Ellas in der Zieglergasse zum Essen verabredet. Ich hab mich schon sehr darauf gefreut, wieder ein paar neue Gesichter kennenzulernen und mit den bekannten Mädls zu plaudern. Aber auch auf das Essen war ich sehr gespannt, denn ich hab schon viele gute Dinge über das St. Ellas gehört, war aber bis Samstag noch nie dort gewesen.  Das St. Ellas ist ein echt total nettes Restaurant, dass ich nur empfehlen kann, die Kellner waren sehr freundlich und das Essen war ausgezeichnet. Ich hatte einen Burger mit selbstgemachten Pommes und ich muss sagen es war sehr gut. Das Fleisch war innen noch schön rosa, so wie ich es am liebsten habe und auch die Pommes waren ausgezeichnet. Man sollte jedoch auf jeden Fall vorher anrufen und einen Tisch reservieren, da es immer sehr voll und auch nicht sehr groß ist.
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    Die meisten der Mädls entschieden sich für den Burger mit selbstgemachten Pommes

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    Julia und Babsi hatten ein lecker Sandwich mit gegrillten Zucchini, Feta und Tomaten

    Es war echt ein super netter Abend mit vielen lieben Mädls. Solche Treffen sollten echt öfters stattfinden. Mit dabei waren Mirela, Marlene, Julia, Stefanie,  Theresia, Désirée, Kathiund Babsi.
  • Blogger’s Choice

    Blogger’s Choice

    DIe liebe Anna von H.anna hat mich vor ein paar Wochen gefragt, ob ich denn nicht Lust hätte beim Mode Mühlbauer Blogger’s Choice mitzumachen. Natürlich konnte ich bei so einer tollen Sache nicht nein sagen.Ich durfte mir also beim Mode Mühlbauer im 1 Bezirk ein paar Outfits aussuchen, in denen ich dann von Anna fotografiert wurde. Heute möchte ich euch das erste Outfit zeigen. Die restlichen Fotos gibt es dann demnächst auf meinem Blog. Ich habe dieses Kleid gewählt, weil ich den Stoff und den Schnitt einfach so toll fand. Ich finde Maxi-Kleider für den Sommer. Dieses Kleid ist zwar ein etwas eleganteres Stück, doch ich wollte mal etwas neues ausprobieren. HIER  auf der Seite von Mode Mühlbauer könnt ihr 3 meiner gewählten Outfits bewundern und es gibt auch ein kleines Interview von mir.
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    Ich wollte immer schon mal so einen tollen Hut aufsetzen. Sieht doch echt elegant aus findet ihr nicht?

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    Fotos by Anna
    Hut: Mühlbauer Hutmanufaktur
    Kleid: MW by Matthew Williamson
  • new love. hunter boots.

    new love. hunter boots.

    Gestern habe ich mir endlich einen große Wunsch erfüllt. Ich habe mir Hunter Boots gekauft. Schon sehr lange liebäugle ich mit diesen tollen Gummistiefeln, aber irgendwie war ich immer zu geizig. Doch gestern war es dann so weit, da ich meinen Kleiderschrank ausgemistet habe und einiges verkauft habe, gönnte ich mir gestern mal wieder was. Die Schuhe sind einfach so toll und am liebsten würde ich sie Tag und Nacht tragen aber zurzeit ist es wohl ein bisschen zu warm, aber ich bin mir sicher , ich werde noch genug Möglichkeiten haben sie auszuführen.
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    Die erste Möglichkeit war natürlich gleich gestern, denn ich musste sie einfach anziehen. Gott sei Dank muss ich am Abend noch auf die Uni. Geregnet hat es aber nicht. Mein Regentanz am Vortag hat wohl nichts geholfen. Denn eigentlich wollte ich Pfützen springen gehen .
  • Bananenschnitte

    Bananenschnitte

    Letzte Woche hatte mein Papa Geburtstag und wir waren am Sonntag zum Grillen eingeladen. Da ich ihm eine Freude machen wollte, beschloss ich mal wieder etwas zu backen. Eigentlich ist es ein sehr einfaches Rezept, doch wenn man Hilfe von einem Mann hat der kaum Ahnung von backen hat, kann es mühsam werden. Also am besten alleine backen und nicht die Hilfe des Freundes annehmen, auch wenn es lieb gemeint ist. Man braucht ein bisschen Geduld, da man die einzelnen Schichten immer auskühlen lassen muss. Also sollte man sich doch etwas mehr Zeit dafür nehmen.
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    Zutaten: 
    Für den Biskuitteig:
    5 Eier
    150g Staubzucker
    125g Mehl
    Für die Puddingfüllung:
    1/2 Liter Milch
    1 pkg. Vanillepudding Pulver
    4 Gelatineblätter
    150g Butter
    100g Staubzucker
    Marillenmarmelade
    4-5 Bananen
    Saft einer 1/2 Zitrone
    Für die Glasur:
    Schokolade
    Butter
    Hier habe ich 3 Schokohasen eingeschmolzen und 100g Butter dazugegeben, deshalb weiß ich leider nicht ganz genau wieviel g Schokolade benötigt wird.
    Zubereitung: 
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    1. Den Biskuitteig zubereiten: Die Eier trennen und das Eiklar zu Schnee schlagen. Danach das Mehl, den Zucker und das Eigelb unterheben und flaumig rühren
    2. Den Biskuitteig in eine Form (Ich hatte leider keine eckige Form) füllen und für ca. 20 Minuten ins vorgeheizte Rohrbei 180 Grad backen lassen.  Danach auskühlen lassen.
    3.  Den Biskuitteig mit Marillenmarmelade bestreichen und mit den Bananenschneiden belegen und diese mit ein bisschen Saft einer Zitrone überträufeln, damit die Bananen nicht braun werden.
    4. Für die Puddingcreme das  Puddingpulver in kochende Milch unterrühren, aufkochen lassen, Gelatine dazugeben. Die Butter mit Staubzucker flaumig rühren und die Masse unter die Masse heben. Danach die Puddingmasse gut auskühlen lassen.
    5. Danach die Puddingmasse über die Bananen gießen und für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Ich habe den Kuchen über die Nacht stehen lassen, damit die Puddigcreme auch wirklich fest werden kann.
    6. Zum Schluss die Schokolade und die Butter schmelzen, gut vermischen und als letzte Schicht auf die Bananenschnitte geben. Auch dann sollte die Schnitte ein wenig gekühlt werden, damit die Glasur gut trocknen kann.
    Die Banananenschnitte ist echt gut gelungen und hat allen gut geschmeckt und eignet sich sehr gut als Jause oder Nachspeise. Da es auch die Lieblingsmehrlspeise meines Freundes ist und eigentlich sehr leicht zum zubereiten ist, werde ich dieses Rezept sicher wieder mal machen.
  • Kenzo Lunch

    Kenzo Lunch

    Am letzten Donnerstag wurde ich zur Kenzo Duft Präsentation eingeladen. Ich hab mich schon sehr auf dieses Event gefreut und war schon sehr gespannt auf die neuen Düfte.
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    Als ich den Raum betrat, war ich erst ein wenig sprachlos, denn die Location war so entzückend. Alte Möbel, tolle Dekoration, italienischer Flair. Die Räumlichkeiten waren echt toll und man fühlte sich sofort wie in Italien. Wir wurden sehr herzlich mit einem Aperitif begrüßt und mit AntiPasti, leckeren Getränken und Pasta verwöhnt.

    Bevor uns die neuen Düfte näher vorgestellt wurden, durften wir alle schon mal daran schnuppern und erraten, welche Duftnoten diese denn enthalten könnten. Leider bin ich bei so was überhaupt nicht gut.
    Es sind beides sehr junge und frische Düfte und sprechen dementsprechend auch ein eher jüngeres Publikum an und sind exklusive bei Müller erhältlich.

    L´eau 2 Kenzo femme ist ein sehr angenehmer frischer,  weiblicher und blumiger Duft mit Birnennektar, Rose, weisser Moschus und Fressie.

    L´eau 2 Kenzo homme ist ein auch ein sehr leichter frischer Duft mit Ingwer, Grapefruit, Lavendel, Zeder und Wacholder.

     

    Mit dem Herrenduft konnte ich mich Anfangs noch nicht so anfreunden, aber am Abend durfte mein Freund in testen und an ihm gefiel mir der Duft richtig gut. Der Damenduft ist meiner Meinung nach etwas intensiver und gefällt mir persönlich auch sehr gut, vorallem für die warme Jahreszeit, da er nicht zu schwer ist und sehr angenehm duftet. Zum Schluss wurde uns noch KenzoHomme Sport vorgestellt. Es ist ein sehr sportlicher Duft der den Mann von heute ansprechen soll. Er duftet nach Grapefruit ,Minze und Zitrone. Dieser Duft gefiel mir am Kärtchen sehr gut, doch auf der Haut entwickelte er sich ganz anders und sagte mir dann doch nicht so zu.
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    Es war ein echt total netter Nachmittag, mit guten Düften, netten Menschen und leckerem Essen. Ich hatte auch die Möglichkeit wieder ein paar neue Bloggerinnen kennenzulernen. Ich finde es immer total interessant, den Menschen hinter dem Blog zu treffen. Mit dabei bei diesem tollen Event waren hellokittie, GoldmarieundCo, T-H-I-N-G-S, Coral and Mauve, Mangoblüte, Chilexion, Dontyouwishyouhadsomemore, Kirschblüte.
    Ein großes Dankeschön an das KENZO -Team für die Einladung und für diesen echt gelungenen Nachmittag.